Φωτογραφία της συνταγής Μπουκίτσες από χοιρινά σουβλάκια

Μπουκίτσες από χοιρινά σουβλάκια

CULINARIA
CULINARIA @cook_8474789
,ΕΛΛΑΔΑ

Ιδανική πιατέλα για Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Κατάλληλο για μπουφέ.Η συνταγή δεν παραπέμπει σε βιβλιογραφία μαγειρικής.Είναι ιδιοκατασκευή.

Μπουκίτσες από χοιρινά σουβλάκια

17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ιδανική πιατέλα για Χριστουγεννιάτικο ή Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ

Λίγα μυστικά ακόμα

Κατάλληλο για μπουφέ.Η συνταγή δεν παραπέμπει σε βιβλιογραφία μαγειρικής.Είναι ιδιοκατασκευή.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 Minutes
Μπουφέ
  1. 20χοιρινά σουβλάκια σε καλαμάκια (από το κρεοπωλείο έτοιμα)
  2. ελαιόλαδο
  3. 2κ.γ.μουστάρδα
  4. 1/2λεμόνι
  5. αλάτι
  6. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  7. τα σποράκια από μισό ρόδι
  8. μερικάφύλλα μαρουλιού
  9. τουρτοδαντέλα
  10. οδοντογλυφίδες

Οδηγίες μαγειρέματος

30 Minutes
  1. 1

    Βγάζουμε τα κομματάκια του χοιρινού από τα καλαμάκια και τα ξεπλένουμε. Τα ρίχνουμε στο τηγάνι με το λάδι, και στη συνέχεια προσθέτουμε τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι. Τα γυρίζουμε και τα αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Όταν έχουν γίνει τα σβήνουμε με το λεμόνι και κλείνουμε τη φωτιά.

  2. 2

    Σε μια οβάλ πιατέλα στρώνουμε την τουρτοδαντέλα.Επάνω στρώνουμε τα μαρούλια κομμένα λεπτά όπως για σαλάτα,χωρίς να προσθέσουμε τίποτα,και στη συνέχεια τα κομματάκια του χοιρινού με τις οδοντογλυφίδες (τα τσιμπάμε ένα-ένα) και τα στολίζουμε επάνω στο μαρούλι.

  3. 3

    Τέλος ρίχνουμε από πάνω τα σποράκια του ροδιού, διάσπαρτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
CULINARIA
CULINARIA @cook_8474789
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές