Αν και υπάρχουν αντίθετες απόψεις, εγώ τα φασολάκια τα αγαπώ πολύ! Φρέσκα τώρα το καλοκαίρι αλλά και κατεψυγμένα αργότερα, είναι ένα πεντανόστιμο φαγητό. Μαζί με φρέσκο ψωμάκι, λίγη φέτα και καμιά ελίτσα κάνουν ένα πλήρες γεύμα. Και αν περισσέψουν και φαγωθούν το βράδυ ή την άλλη μέρα γίνονται νοστιμότερα. Εγώ προτιμώ τα στρογγυλά φασολάκια (τσαουλιά) που δεν χρειάζονται πολύ καθάρισμα.#ΧρυσόΠιρούνι

Ένα αγαπημένο μου φαγητό, αυτή τη φορά το μαγείρεψα με κατεψυγμένα φασολάκια, μέχρι να βγουν τα φρέσκα. Τα κατεψυγμένα συνήθως δεν τα προτιμώ, ειδικά πλατιά, αλλά τα συγκεκριμένα είναι βιολογικά και τρυφερά σαν φρέσκα.Tips : Μη φοβηθειτε την κανέλα στη συνταγή, είναι τόσο μικρή η ποσότητα που απλώς δίνει νοστιμιά και κάνει πιο "γεμάτη" τη γεύση.Επίσης μη παραλείψετε την πιπεριά Φλωρίνης, θα δώσει υπέροχη γλύκα στα φασολάκια.#εξετάσεις

Ώρα για τα αγαπημένα μου φρέσκα φασολάκια 😍

Ίσως το πιο αγαπημένο λαδερό φαγητό. Το καλοκαίρι που έχουμε φρέσκα φασολάκια ,η γεύση είναι ανεπανάληπτη.#οικονομικό

Το φαγητό το έφτιαξε ο άνδρας μου και προέκυψε από το γεγονός ότι έφτιαξε φασολάκια με πολύ νερό και βάλαμε ρύζι μέσα για να το απορροφήσει. Δεν το περίμενα ένα ότι θα βγει κάτι τόσο ωραίο! Δοκιμάστε το 👌#μποστάνι

Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα κατ"εξοχήν καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό. Στους περισσότερους από εμάς σίγουρα μας φέρνει κάποια χρόνια πίσω ...στα φασολακια που έκανε η μαμά μας..Η συνταγή αυτή δεν είναι της μαμάς μου αλλά μιας πολύ καλής φίλης της Μέγκης που ξέρει και μαγειρεύει πολύ καλά. Σας την δίνω την συνταγή ακριβώς έτσι όπως μου την είπε, την φτιάχνω έτσι τα τελευταία 5 χρόνια. Σωτάρει το κρεμμύδι με καστανή ζάχαρη, και προσθετει ξύδι μπαλσάμικο πάνω απο τα σωταρισμένα φασολάκια. Το ξύδι μπαλσάμικο σε συνδυασμό με την φρέσκια ντομάτα δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό και ένα ωραίο άρωμα. Τα τρία Tips αυτής της συνταγής είναι: βαζουμε λίγη ποσότητα τριμμένης φρέσκιας ντομάτας για να γευόμαστε την γεύση του φασολιού. Το δεύτερο Tips ειναι ότι δεν παραβράζουμε τα φασολάκια και δεν τα αφήνουμε να λιώσουν μέσα στην κατσαρόλα. Το τρίτο και το πιο σημαντικό είναι οτι δεν ρίχνουμε πολύ νερό στην κατσαρόλα την ώρα που βράζουν, γιατί το φαγητό μας θέλουμε να σερβιριστεί με μια πυκνή σάλτσα ντομάτας και λαδιού. Δοκιμάστε την και θα αλλάξετε γνώμη εάν δεν τρώτε τα φασολάκια. #Χρυσόπιρούνι

Πολύ νόστιμο και υγιεινό καλοκαιρινό φαγητό. Η διαφορά με τα υπόλοιπα πλατιά φασολάκια είναι ότι οι "Ζαργάνες" είναι πολύ τρυφερά φασολάκια χωρίς κλωστές. Το ποσό τρυφερά είναι το καταλαβαίνεις όταν τα σπας στη μέση από τον ήχο που κάνουν, το χαρακτηριστικό "πατ". Είναι πολύ εύκολα στην προετοιμασία αρκεί να κόψουμε λίγο τις δυο άκρες και να τα πλύνουμε καλά. Τώρα το καλοκαίρι τα προτιμώ ιδιαίτερα από τα κατεψυγμένα καθώς είναι πολύ πιο νόστιμα και υγιεινά.Εγώ τα μαγειρεύω σε χύτρα ταχύτητας για 15 λεπτά και αφού τσιγαρίσω ελαφρώς το κρεμμύδι με το σκόρδο, μετά προσθέτω όλα τα υλικά μαζί. Σε περίπτωση που δεν χρησιμοποιείτε χύτρα ταχύτητας ο χρόνος μαγειρέματος είναι γύρω στα 40 λεπτά και προσθέτουμε τη ντομάτα, το υπόλοιπο ελαιόλαδο και τον μαϊντανό προς το τέλος για να κρατήσει το άρωμα και τη νοστιμιά του. Αν χρειαστεί να ανακατέψουμε τα φασολάκια δεν χρησιμοποιούμε κουτάλι για να μην τα σπάσουμε και διαλυθούν αλλά κουνάμε λίγο την κατσαρόλα.#2020

Τα φασολάκια έχουν πολύ υψηλή διατροφική αξία και γεύση. Προφανώς πρέπει να είναι φρέσκα. Παρέχουν ενέργεια και φυτικές πρωτεΐνες και είναι χρήσιμη πηγή βιταμινών Β και C. Κάτι που είναι ωφέλιμο όταν νηστεύομε.

Εύκολη και nόστιμη συνταγή . Αντί να τα κάνουμε στην κατσαρόλα τα κάνουμε φουρνιστά..!!!

Δεν ξέρω για σας αλλά εγώ τρελαίνομαι για τα φασολάκια. Τι κι αν είναι χειμώνας και δε υπάρχουν φρέσκα, ας είναι καλά τα σούπερ μάρκετ και τα ψυγεία τους. Δεν υστερούν καθόλου σε γεύση και σε θρεπτικά συστατικά. Εγω προτιμώ τα στρογγυλά φασολάκια, νομίζω είναι πιο νόστιμα και τρυφερά. #EatSmartChallenge

Τα φασολάκια τα αγαπώ πολύ, με κρέας όμως δεν τα είχα δοκιμάσει. Ήταν επιθυμία του συζύγου να φτιάξω μοσχαράκι με φασολάκια. Και πραγματικά έγινε ένα πεντανόστιμο φαγητό που με εξέπληξε ευχάριστα. Εγώ το έφτιαξα στη χύτρα ταχύτητας, μπορεί όμως να γίνει και σε απλή κατσαρόλα, απλά θα χρειαστεί περισσότερο χρόνο. #μιακατσαρόλα #λιγότερορεύμα

Έτσι φτιάχνει τα φασολάκια η μαμά μου, έτσι έμαθα να τα φτιάχνω και εγώ. Θυμήθηκα τελευταία στιγμή αφού ξεκίνησα να τα φτιάχνω να ανεβάσω την συνταγή, οπότε σας βάζω φωτό από τα τελευταία βήματα. Εύχομαι να σας αρέσουν! #2020