Σάλτσα δυόσμου

charlie66 @cook_8479537

Συνοδεύει αρνί του φούρνου ή μπριζόλες χοιρινές. Αρωματίζει ομορφα πατάτες βραστές και αρακά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή ξύδι. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε αναλόγως των γούστων σας.

Συνοδεύει αρνί του φούρνου ή μπριζόλες χοιρινές. Αρωματίζει ομορφα πατάτες βραστές και αρακά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή ξύδι. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε αναλόγως των γούστων σας.

Δες περισσότερα

Σάλτσα δυόσμου

charlie66 @cook_8479537

Συνοδεύει αρνί του φούρνου ή μπριζόλες χοιρινές. Αρωματίζει ομορφα πατάτες βραστές και αρακά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή ξύδι. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε αναλόγως των γούστων σας.

Συνοδεύει αρνί του φούρνου ή μπριζόλες χοιρινές. Αρωματίζει ομορφα πατάτες βραστές και αρακά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη ή ξύδι. Δοκιμάστε και πειραματιστείτε αναλόγως των γούστων σας.

Υλικά

1/2 φλυτζάνιπολυ καλα ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου
1 φλυτζάνιλευκό ξύδι
2 κ.σ.ζάχαρη
Μικράβάζα για αποθήκευση

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ψιλοκόβετε το φύλλα του δυόσμου σε μπλέντερ (αφού πρώτα τα έχετε πλύνει) μαζί με λίγο απο το ξύδι.
2

Βάλτε το ξύδι σε μία κατσαρόλα και φέρτε το σε σημείο χαμηλού βρασμού.
3

Προσθέστε τη ζάχαρη και τον ψιλοκομμένο δυόσμο και αφήστε το να σιγοβράσει για 20 λεπτά.
4

Βάλτε σε βάζα που έχετε αποστειρώσει.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

charlie66 @cook_8479537

στις Τετάρτη 16 Φεβρουάριος 2011 12:52:26 UTC

Σχόλια

dcroula @Roula1505

Σάββατο 18 Ιούνιος 2011 14:52:30 UTC

Έκλεισα τα μάτια πριν δοκιμάσω, είπα κι ένα.....ο Θεός βοηθός.....και γεύτηκα την πρώτη πιρουνιά της πατάτας μου, γιατί σε πατάτες βραστές την έβαλα.\nΤί να πω, δεν το περίμενα.....μ\'άρεσε πάρα πολύ.\nΜπράβο για την πολύ ωραία πρόταση!!!!!

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές