Τάρτα Μήλου
-
Katerinaxan“Τα μήλα έγιναν σαν καραμελωμένα, βγήκε πεντανόστιμη!” -
Μαρακι.Τ.Η συνταγή μαγειρεύτηκε -
fay86“teleia syntagi!!!den evala stafides kai anti gia karudia evala koukounari!!” -
Λυδια ΦωκαΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
Λυδια Φωκα“πεντανοστιμη συνταγη...μας αρεσε παρα πολυ...” -
vasilitsaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Υπέροχη τριφτή τάρτα μήλου
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε το αλεύρι και το βούτυρο και 2 κουτ. ζάχαρη. Το βούτυρο να είναι κρύο. Επειτα βάζουμε 3-4 κουταλιές κρύο νερό. Ζυμώνουμε μέχρι να δέσει η ζύμη μας.
- 2
Την τυλίγουμε με μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο 30'.
- 3
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα μήλα σε κύβους. Βάζουμε σε ένα τηγάνι την ζάχαρη και το βούτυρο, μόλις αρχίσει να λιώνει βάζουμε τα μήλα, την βανίλια, κανέλα, το μελι, το ρούμι, τα καρύδια και τις σταφίδες. Αφήνουμε 5 λεπτακια και σβήνουμε το μάτι.
- 4
Βγάζουμε την ζύμη απο το ψυγείο και την απλώνουμε. Κρατάμε λίγη όμως για την διακόσμηση απο πάνω.
- 5
Βάζουμε την ζύμη στην ταρτιέρα ή στο τσέρκι.
- 6
Την τρυπάμε παντού με το πιρούνι και βάζουμε τριμμένη φρυγανια απο πάνω για να κρατήσει τα ζουμιά σπο το μείγμα των μήλων μας.
- 7
Βάζουμε τα μήλα μας πάνω απο την ζύμη
- 8
Επειτα με την ζύμη που μασ περίσεψε κάνουμε λωριδες και τις πλέκουμε.
- 9
Χτυπάμε το αυγό και περνάμε με το πινέλο τισ λερίδες και το γύρω γύρω της ζύμης. Ετσι κολάνε και καλύτερα οι λωρίδες μας.
- 10
Απο πάνω πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη
- 11
Ψήνουμε στουσ 180 γύρω στα 40 λεπτα. Μέχρι να ροδοκοκινίσει η ζύμη μας
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τάρτα μήλου Τάρτα μήλου
Η συνταγή για τάρτα μηλου ήταν πάνω στην συσκευασία της φόρμας ψησίματος που την φτιάχνω. Την προσάρμοσα στις δικές μου ανάγκες γιατί δεν ήταν πολύ εύκολο να βρω όλα τα υλικά που ζητούσε, και ιδού το αποτέλεσμα. Την κάνω πολύ πολύ συχνά και την τρώμε για δεκατιανό με καφεδάκι τις Κυριακές και τα παιδιά μαζί με ένα ποτήρι γάλα για πρωινό. Μέχρι το μεσημέρι την έχουμε φάει... Πολύ προσοχή στα ζυγίσματα και θα βγεί σούπερ!!!
-
Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια Τάρτα μήλου με κρέμα βανίλια
Μία δροσερή και ελαφριά τάρτα μήλου, εύκολη και γρήγορη στην παρασκευή της συγκριτικά με άλλες συνταγές για τάρτα.Λίγα μυστικά ακόμαΓια το γλυκό χρειάζεστε μία ταρτιέρα διαμέτρου 30 εκ. Εγώ επειδή δεν έχω σκεύος για τάρτα, χρησιμοποίησα ένα οβάλ πυρέξ, το οποίο όμως έκανε την ίδια δουλειά. Η κρέμα γάλακτος που επέλεξα ήταν με χαμηλά λιπαρά (20%), ωστόσο θα πρέπει να πούμε ότι αν χρησιμοποιήσετε με πολύ λιγότερα λιπαρά, η κρέμα ίσως να μην αποκτήσει τόσο σταθερή δομή.
-
-
-
Τάρτα μήλου “alla veneziana”. Με εσπεριδοειδή και πολλά-πολλά μήλα! Τάρτα μήλου “alla veneziana”. Με εσπεριδοειδή και πολλά-πολλά μήλα!
Αυτή τη τάρτα μήλου θα πρέπει να τη δοκιμάσετε! Είναι πάρα-πάρα πολύ εύκολη τάρτα (ούτε mixer δεν θα χρειασθείτε!), γλυκιά στο σωστό σημείο, με μία ελαφριά δόση οξύτητας χάρη στην παρουσία των εσπεριδοειδών, που την κάνει φαν-τα-στι-κή!Από εδώ και μπρος θα έχετε άλλον ένα λόγο να αγαπάτε το Φθινόπωρο, πέρα από τα χρώματά του, τη γλυκιά μελαγχολία που κρύβει και το πλησίασμα των εορτών. Μία υπέροχη τάρτα με πολλά-πολλά μήλα και μία πολύ …γοητευτική γεύση!
-
Τάρτα μήλου χωρίς ζύμη, με κανέλα Τάρτα μήλου χωρίς ζύμη, με κανέλα
Δεν είναι κέικ δεν είναι πραγματική τάρτα αφού δεν έχει ζύμη. Εγώ έβαλα και ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ. Πρώτη φορά την έκανα!!!
-
Τάρτα μήλου με κρέμα γάλακτος.👩🍳🍎🥧 Τάρτα μήλου με κρέμα γάλακτος.👩🍳🍎🥧
Είναι μία τάρτα με ωραία και τριφτή ζύμη, που στην επιφάνειά της έχει μήλα με κανέλα και καστανή ζάχαρη.Ταιριάζει πολύ ωραία με παγωτό αλλά και με σαντιγύ.Έβαλα την μαρμελάδα χειμωνιάτικων φρούτων https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4814143-marmelada-xeimoniatikon-phrouton #Απόκριες #ΔιεθνήςΠοδιά2024
-
Τάρτα μήλου Τάρτα μήλου
Πολύ νόστιμη συνταγή. Εκτός ότι δεν σου παίρνει και πολύ χρόνο για να την φτιάξεις δεν μένει και καθόλου στο ταψί για πολλή ώρα. Την έκανα τόσο υπέροχη που μέχρι που κρυωσε δεν υπήρχε καν η μισή. Όταν την συνοδεύεις και με παγωτό ακόμη πιο θεϊκή γίνεται.
-
Μηλοπιτάκια που έγιναν τάρτα μήλου Μηλοπιτάκια που έγιναν τάρτα μήλου
Η σύγχρονη Χιονάτη έχει πολλές υποχρεώσεις, έτσι μόλις προλαβαίνει την προθεσμία που της έβαλε η κακιά βασίλισσα! Και επειδή δεν έχει πολύ χρόνο, αφού τα πρώτα μηλοπιτάκια της πήραν πολλή ώρα, τα υπόλοιπα υλικά τα έκανε μια ωραία και νηστίσιμη τάρτα μήλου! #μήλο
-
Τάρτα μήλου με σως καραμέλα Τάρτα μήλου με σως καραμέλα
Μια εύκολη και νόστιμη τάρτα με μήλα ιδανική για απογευματινό ελαφρύ γλυκό. Η σως καραμέλας προσθέτει την απαραίτητη γλυκύτητα και η κανέλα με το μοσχοκάρυδο τα ζεστά αρώματα!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)