Σε μπέν μαρί λιώνω βούτυρο και κουβερτούρα, κατεβάζω απο τη φωτιά και βάζω όλα εκτός άχνη και κακάο.

Αν ειναι πολύ σφιχτό βάζω λίγο ποτό ακόμα.

Πλάθω μπαλάκια και βάζω στο ψυγείο να κρυώσουν και μετα βουτάω τις μισές στην άχνη και τις υπόλοιπες στο κακάο!