Schokobrötchen
Νόστιμα Γερμανικά σοκολατόψωμα. Θα τα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι. Γίνονται πολύ αφράτα και νόστιμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τα έφτιαξα με ηλιέλαιο ή σπορέλαιο. Μήν τα κόψετε πολύ λεπτά τα σοκολατόψωμα,να σας βγούνε χοντρά όπως τα σταφιδόψωμα. Όταν βγούνε απο τον φούρνο πρέπει να κρυώσουν γιατί η σοκολάτα είναι ζεστή και άν την πιάσετε λιώνει.
Schokobrötchen
Νόστιμα Γερμανικά σοκολατόψωμα. Θα τα λατρέψετε μικροί και μεγάλοι. Γίνονται πολύ αφράτα και νόστιμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τα έφτιαξα με ηλιέλαιο ή σπορέλαιο. Μήν τα κόψετε πολύ λεπτά τα σοκολατόψωμα,να σας βγούνε χοντρά όπως τα σταφιδόψωμα. Όταν βγούνε απο τον φούρνο πρέπει να κρυώσουν γιατί η σοκολάτα είναι ζεστή και άν την πιάσετε λιώνει.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια μεγάλη λεκάνη, το γιαούρτι, το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη, τις βανίλιες και το μπέικιν. Ανακατέυουμε με το χεράκι μας για λίγο.
- 2
Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλέυρι μας, προτού να βάλουμε όλο το αλέυρι προς το τέλος προσθέτουμε μέσα στο μείγμα τις σοκολατένιες σταγόνες.
- 3
Ανακατέυουμε λίγο ακόμα και προσθέτουμε το υπόλοιπο αλέυρι. Η ζύμη γίνεται μαλακή και εύπλαστη και κολάει.
- 4
Αλευρώνουμε τα χέρια μας, παιρνουμε την ζύμη και την φτιάχνουμε ένα μεγάλο σαλάμι.
- 5
Κόβουμε τα Schokobrötchen ψωμάκια όσο τα σταφιδόψωμα και τα βάζουμε πάνω σε ταψί με λαδόκολλα. Χτυπάμε το αυγό με το γάλα και αλείφουμε τα Schokobrötchen.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 μέχρι να ροδίσουν ελάχιστα, δεν θέλουν πολύ ψήσιμο.
- 7
Τα βγάζουμε απο τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν, μετά τα συντηρούμε σε σακούλα ή τάπερ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (40)