Κεμπάπ πρόβειο γάστρας συνταγή από τη Λάρισα.Λίγα μυστικά ακόμαΤην συνταγή την βρήκα απο έναν σεφ Κώστα Περήφανο.Αγόρασα ένα σακουλάκι "ΜΟΣΧΟΒΟΛΙΑ ΓΙΑ ΠΡΟΒΕΙΟ ΚΕΜΠΑΠ" Σούβλας,γάστρας, ή παϊδακια

Μία ευκολη, παραδοσιακή και πολύ νόστιμη συνταγή! Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να πάρετε πρόβειο κρέας καλής ποιότητας και να το μαγειρέψετε για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο!! Μια συνταγή που κάνει η μητερά μου εδώ και πολλά χρόνια!! Αν σας αρέσει το πρόβειο κρεατάκι θα τη λατρέψετε!! Με 4 μόνο υλικά!! Τολμήστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε!!Λίγα μυστικά ακόμαΤο κριθαράκι το προσθέτω πριν σερβιρουμε το φαγητό! Έτσι μπορούμε να το ετοιμάσουμε από το πρωί και λίγο πριν φάμε να το τελειώουμε! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιόδηποτε ζυμαρικό της αρεσκέιας σας και να σερβίρετε με τρμμένη μυζήθρα! Επίσης μπορείτε να βάλετε το ζυμαρικό σας και στην κατσαρόλα να βράσει. Μπορείτε να το κάνετε και με μακαρόνια τα οποία θα βράσουν μέσα στη σάλτσα του! εννοείτε πως το νερό θα πρέπει να έχει έρθει σε σημείο βρασμού όταν προσθέσουμε το ζυμαρικό.

Η συνταγή είναι από το blog mpaxari & kanela#2020

Το κριθαράκι είναι αγαπημένο μου και το κάνω με διάφορους τρόπους. Και με το πρόβειο ήταν το κάτι άλλο 😋😋😋#πρόβειο#λαχανικά

Συνταγή της μανούλας .. Η οποία έμαθε να το φτιάχνει η δικιά της μανούλα...

#ΧρυσόΠιρούνι Τώρα που τα κολοκυθάκια είναι στο φόρτε τους απολαύστε ένα διαφορετικό μπριάμ χωρίς σάλτσα ντομάτας.

Εδώ και πολύ καιρό ήθελα να δοκιμάσω να φτιάξω σπιτικό γιαούρτι. Δεν περίμενα να είναι τόσο εύκολο! Και πραγματικά αξίζει! Γίνεται πολύ καλύτερο εάν χρησιμοποιήσετε καλό φρέσκο γάλα. Το ιδανικό είναι πρόβειο, σε αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα καλής ποιότητας αγελαδινό γάλα και καλής ποιότητας πρόβειο γιαούρτι. Η συνταγή είναι της κουμπάρας μου.

Μιας και μας έκαναν δωράκι περίπου 2 κιλά πρόβειο, είπα να μην το αφήσω ανεκμετάλλευτο...

Τα φασόλια αυτά συνήθως τα κάνω σαλάτα. Σήμερα τα έκανα πρώτη φορά σε σούπα και με πρόβειο. Τόσο νόστιμα πού θα τα κάνω συνέχεια έτσι. Για το πρόβειο δεν έχω τι να πω αγαπημένο.#φασόλια#πρόβειο

Κοτόπουλο με πατάτες, κοτόπουλο με πιλάφι, κοτόπουλο με πουρέ αρκετά βαρέθηκα!!!! Άκουσα μία συζήτηση ότι αν το συνοδεύσεις με τραχανά είναι πάρα πολύ ωραία η γεύση του και είπα σήμερα να το δοκιμάσουμε..Το αποτέλεσμα εκπληκτικό.. είναι κατάλληλο και προτείνεται ιδιαίτερα και για μικρά παιδάκια...

Πρόκειται για μια πολύ νόστιμη και δυναμωτική σούπα που πραγματικά λιώνει στο στόμα! Ο,τι καλύτερο για τις κρύες μέρες και νύχτες συνοδευόμενη από κρασάκι!Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε να γίνει ακόμα πιο νόστιμη και ιδιαίτερη ρίξτε την κανέλα στο πιάτο σας κατευθείαν και παραλείψτε την μέσα. Ρίξτε και το υπόλοιπο λεμόνι και απολαύστε!Είναι μια πολύ νόστιμη και δυναμωτική σούπα για τις κρύες βραδιές του χειμώνα!

Είχαμε μελιτζάνες από τον μικρό κήπο της πεθεράς μου και ήταν κρίμα να πεταχτούν, οπότε ο "μάγος"της κουζίνας σύζυγος έκανε πάλι το θαύμα του...