
Το ψωμί του Αθηναίου

SILVERHAWK @cook_8528653
Το ψωμί του Αθηναίου είναι μια συνταγή δική μου η οποία δημιούργησα με πολύ σκέψη και ψήνεται σε φόρμα
Το ψωμί του Αθηναίου
Το ψωμί του Αθηναίου είναι μια συνταγή δική μου η οποία δημιούργησα με πολύ σκέψη και ψήνεται σε φόρμα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεκινάμε μέσα σε μια λέκανη ρίχνουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι ζημώνουμε για 5 λεπτά.
- 2
Όταν το ζυμάρι γίνει λείο ή λίγο σφυχτό και ξεκολήσει απο την λεκάνη, είναι έτοιμο.
- 3
Προσθέτουμε το αλάτι και ανακατεύουμε ελάχιστα να το πάρει η ζύμη.
- 4
Παίρνουμε την φόρμα και την βουτυρώνουμε ελάχιστα σε κάθε σημείο της.
- 5
Βάζουμε την ζύμη μέσα, σκεπάζουμε την φόρμα με μια πετσέτα, την τοποθετούμε στον φούρνο και περιμένουμε να φουσκώσει 45 λεπτά.
- 6
Μετά ψήνουμε στους 220 βαθμούς άνω και κάτω εστία για 35 λέπτα. Καλή επιτυχία
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3077947


Σχόλια