
Πανεύκολη λαχταριστή γιαουρτόκρεμα
Μια δροσιστική καλοκαιρινή συνταγή για όσους αγαπάνε τα φρούτα και ειδικά τις φράουλες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε τη σερβίρουμε και σε ατομικά μπωλ παγωτού
Πανεύκολη λαχταριστή γιαουρτόκρεμα
Μια δροσιστική καλοκαιρινή συνταγή για όσους αγαπάνε τα φρούτα και ειδικά τις φράουλες.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε τη σερβίρουμε και σε ατομικά μπωλ παγωτού
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε τα φρούτα μας σε ενα μεγάλο ορθογώνιο πυρέξ. Αφήνω λίγες φράουλες για να στολίσω στο τέλος.
- 2
Σε ενα μεγάλο μπωλ κτυπάμε τη κρέμα γάλακτος, με μίξερ χεριού, προσθέτωντας σιγά σιγά τη ζάχαρη άχνη μέχρι να φουσκώσει.
- 3
Στη συνέχεια προσθετω κουταλιά κουταλιά το γιαούρτι και τη βανίλια.
- 4
Κτυπάμε καλα να ομογενοποιηθεί το μείγμα (εδώ ομολογώ ότι βάζω και λίγο το δακτυλάκι στην κρέμα να τη γευτώ).
- 5
Βάζω τα δύο τρίτα της κρέμας στα κομμένα φρούτα και ανακατεύω καλά να πάει παντού.
- 6
Τέλος βάζω την υπόλοιπη κρέμα από πάνω και γαρνίρω με φράουλες.
- 7
Τη βάζω στο ψυγείο για δυο ώρες περίπου να παγώσει και μετά.. όποιος προλάβει!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια