Τάρτα σοκολατοφραουλοεπιθυμία

Η συνταγή αυτή παντρεύει 3 γεύσεις που όλοι αγαπάμε. Τη σοκολάτα, τη φράουλα και τη καρύδα. Όσοι τη δοκιμάσουν θα έχουν μια τρελή επιθυμία για ακόμα ένα κομμάτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δεν προτιμάτε σοκολατένια την τάρτα απλά δεν βάζετε κακάο και βάζετε ελάχιστο αλεύρι παραπάνω.
Τάρτα σοκολατοφραουλοεπιθυμία
Η συνταγή αυτή παντρεύει 3 γεύσεις που όλοι αγαπάμε. Τη σοκολάτα, τη φράουλα και τη καρύδα. Όσοι τη δοκιμάσουν θα έχουν μια τρελή επιθυμία για ακόμα ένα κομμάτι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν δεν προτιμάτε σοκολατένια την τάρτα απλά δεν βάζετε κακάο και βάζετε ελάχιστο αλεύρι παραπάνω.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το κακάο.
- 2
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί σε σιγανή ταχύτητα εκτός από το κρόκο του αυγού, μέχρι να αναμιχθούν καλά.
- 3
Προσθέτουμε τον κρόκο.
- 4
Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια μπάλα το ζυμάρι μας.
- 5
Αφήνουμε το ζυμάρι να δέσει για λίγο στο ψυγείο.
- 6
Σε φόρμα ταρτας μεγέθους 25-30 εκατοστών στρώνουμε τη ζύμη.
- 7
Σε προθερμασμένο φούρνο τοποθετούμε τη φόρμα της τάρτας που εχουμε καλύψει με λαδόκολλα και απο πάνω έχουμε στρώσει βαριδάκια.
- 8
Ψήνουμε την τάρτα στους 180 βαθμους πάνω κάτω αντιστάσεις για 20 λεπτά.
- 9
Μέχρι να κρυώσει η τάρτα μας ετοιμάζουμε τις γεμίσεις.
- 10
Σε μπέν μαρί βάζουμε τα υλικά για τη γέμιση της σοκολάτας ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν και την αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- 11
Αφού πολτοποίουμε σε μπλέντερ τις φράουλες και τις κάνουμε πολτό προσθέτουμε 1 κουταλιά και κάτι της σούπας μείγμα από την γέμιση της σοκολάτας και προσθέτουμε και την καρύδα και ανακατεύουμε.
- 12
Εφ' όσον έχει κρυώσει η τάρτα μας με ένα κουταλάκι αρχίζούμε να προσθέτουμε πότε από την μια γέυση πότε από την άλλη, από τις άκρες της τάρτας και όχι από τη μέση για να μη μας ενώσουν και χάσουμε τη διχρωμία.
- 13
Διακοσμούμε με καρύδα τριμμένη βάζουμε την τάρτα μας στο ψυγείο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια