Σαλάτα με τόνο
Μια δροσερή σαλατούλα που μπορεί να συνοδεύσει το γεύμα σας, μπορεί να σταθεί περήφανα και μόνη της ως γεύμα, μπορεί να τυλιχτεί με αραβικές πιτούλες κτλ και να σας συνοδεύσει ως τη δουλειά για να περιμένει υπομονετικά στο ψυγείο μέχρι να ανταμώσετε την ώρα του κολατσιού και πολλά άλλα τέτοια μπορεί να κάνει αυτή η σαλατούλα. Πρόκειται για μία συνταγή που έδινε το βιβλίο του θερμομίξερ που έχει η πεθερά μου. Το μόνο που έκανε το θερμομίξερ απ’ αυτή την συνταγή, ήταν να φτιάξει τη μαγιονέζα ή με βάση τη μαγιονέζα να φτιάξει μια σως που εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή του θερμομίξερ περιέγραφε μία σάλτσα που φτιάχνεται με βάση την μαγιονέζα και προστίθεται 1κ.γ. μουστάρδα, 1 κρασοπότηρο κέτσαπ και 2 κ.σ. ουίσκυ. Είναι μια καταπληκτική σάλτσα αλλά δεν έχω δοκιμάσει να δω μήπως μπορούσα; να την φτιάξω μόνη μου προσθέτοντας τα παραπάνω υλικά σε έτοιμη μαγιονέζα. Πάντως, καλή λύση με όμοια γεύση είναι η thousand islands που σας δίνω.Υ.Γ. Στην φωτό που έχω ανεβάσει, η σάλτσα φαίνεται κίτρινη αντί ροζ εξαιτίας των χωριάτικων αυγών που είχα χρησιμοποιήσει όταν την έφτιαξα τελευταία.
Σαλάτα με τόνο
Μια δροσερή σαλατούλα που μπορεί να συνοδεύσει το γεύμα σας, μπορεί να σταθεί περήφανα και μόνη της ως γεύμα, μπορεί να τυλιχτεί με αραβικές πιτούλες κτλ και να σας συνοδεύσει ως τη δουλειά για να περιμένει υπομονετικά στο ψυγείο μέχρι να ανταμώσετε την ώρα του κολατσιού και πολλά άλλα τέτοια μπορεί να κάνει αυτή η σαλατούλα. Πρόκειται για μία συνταγή που έδινε το βιβλίο του θερμομίξερ που έχει η πεθερά μου. Το μόνο που έκανε το θερμομίξερ απ’ αυτή την συνταγή, ήταν να φτιάξει τη μαγιονέζα ή με βάση τη μαγιονέζα να φτιάξει μια σως που εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην σαλάτα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή του θερμομίξερ περιέγραφε μία σάλτσα που φτιάχνεται με βάση την μαγιονέζα και προστίθεται 1κ.γ. μουστάρδα, 1 κρασοπότηρο κέτσαπ και 2 κ.σ. ουίσκυ. Είναι μια καταπληκτική σάλτσα αλλά δεν έχω δοκιμάσει να δω μήπως μπορούσα; να την φτιάξω μόνη μου προσθέτοντας τα παραπάνω υλικά σε έτοιμη μαγιονέζα. Πάντως, καλή λύση με όμοια γεύση είναι η thousand islands που σας δίνω.Υ.Γ. Στην φωτό που έχω ανεβάσει, η σάλτσα φαίνεται κίτρινη αντί ροζ εξαιτίας των χωριάτικων αυγών που είχα χρησιμοποιήσει όταν την έφτιαξα τελευταία.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις πατάτες και τα αυγά και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- 2
Κόβουμε το μαρούλι αρκετά πιο χονδροκομμένο απ’ότι (με τον κλασσικό τρόπο κόβουμε) για την μαρουλοσαλάτα.
- 3
Στραγγίζουμε τον τόνο.
- 4
Κόβουμε το τυρί και μαζί την πατάτα και τα αυγά σε μικρά κυβάκια (περίπου όσο 4 ζάρια ενωμένα σε κύβο) ή και σε πιο μικρά κομμάτια το τυρί. Στην πατάτα συγκεκριμένα και στο αυγό μπορούμε να ρίξουμε ελαφρώς αλατάκι και φρεσκοτριμμένο πιπεράκι.
- 5
Μετά αναμειγνύουμε όλα μαζί τα υλικά που ετοιμάσαμε, δηλ. μαζί και το μαρούλι και ο τόνος.
- 6
Σταδιακά προσθέτουμε την μαγιονέζα ή τη σάλτσα thousand islands και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να «πασαλειφτούν» όλα τα υλικά. Δεν χρειάζεται να πάει περίσσια σάλτσα γιατί και λιγώνει –κατά τη γνώμη μου- και παχαίνει φυσικά.
- 7
Βάζετε τη σαλάτα στο ψυγείο και (για περισσότερη νοστιμιά) όταν κρυώσει καλά μπορείτε να την καταναλώσετε. Όσο η σαλάτα βρίσκεται στο ψυγείο, διαχέεται καλύτερα η όποια σάλτσα χρησιμοποιήσαμε ανάμεσα στα υλικά και το αποτέλεσμα στη γεύση βγαίνει ομοιογενέστερο και νοστιμότερο γι’ αυτό είναι απαραίτητη η τοποθέτηση της σαλάτας στο ψυγείο και η αναμονή για ορισμένο χρόνο μέχρι να καταναλωθεί.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια
Κατ\'αρχήν, η σαλατούλα βγαίνει πολύ ωραία ακόμα κι αν προσθέσουμε μια πατατούλα παραπάνω, αρκεί όλες τους να μην είναι πολύ μεγάλες.
Δεύτερον, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και ολόκληρο το μαρούλι εάν θέλουμε
και τρίτον, έχει το super market AB Βασιλόπουλος μία σάλτσα για γαρίδες, δικιάς του μάρκας, που είναι η ιδανική και σαν γεύση και σαν ποσότητα για τις αναλογίες των υλικών που σας δίνω.(νομίζω είναι γύρω στα 420ml). Εύχομαι να την δοκιμάσετε γιατί πιστεύω θα σας αρέσει πολύ!!!