Είναι ένα εύκολο και γρήγορο νόστιμο 🍰 κέικ σοκολάτας με γεύση 🍊 πορτοκάλι!!

Κλασικό, νόστιμο και εύκολο κέικ. Μπορούμε να βάλουμε πολλά είδη σοκολάτας και ξηρούς καρπούς για έξτρα γεύση.

#2020 η βάση της συνταγής είναι το κέικ της κόκκινης φαρίνας. Η μεγάλη διαφορά όμως βρίσκεται στο κακάο που προσθέτουμε, αλλά κυρίως στα ολόκληρα κομμάτια σοκολάτας, τα οποία μόλις κρυώσει το κέικ ξαναγίνονται σκληρά και έτσι απολαμβάνουμε ολόκληρες γεμάτες σοκολάτα μπουκιές.🍫🍫🍫

#κέικ

Μου πήρε η μαμά μου 2 σοκολάτες και είπα τη μια να την κάνω κέικ! Αφιερωμένο στη μαμά μου με αγάπη!

Μια συνταγή τόσο απλή μα και τόσο γευστική! Ιδανικό συμπλήρωμα του καφέ της Κυριακής!Είναι μια παραλλαγή συνταγής της κ. Βέφας Αλεξιάδου.

#κέικΗ μυρωδιά καθώς ψήνεται, θα σας σπάσει τη μύτη!! Και η τόσο πλούσια φουντουκο-σοκολατενια γεύση του, θα σας ενθουσιάσει!Παρόλα αυτά, δεν είναι το κλασικό αφράτο κέικ που λιώνει στο στόμα και μπορούμε να φάμε και 1 και 2 κομμάτια. . Είναι αρκετά συμπαγές σαν υφή και "κρατάει" λίγο στο κέντρο του ( φταίνε και τα κομμάτια σοκολάτας που συμβάλλουν στην υγρασία αυτού του κέικ ) . Ένα κομμάτι είναι αρκετό για να το απολαύσετε ( λόγω της πλούσιας γεύσης ) Και πάλι, γούστα είναι αυτά! Αξίζει μια δοκιμή!Η συνταγή ανήκει στον Στέλιο Παρλιάρο

Φτιάξιμο πάλι της αδερφής μου της Αγγελικής και του άντρα της με μια μικρή συνεισφορα από μένα,αφού μόλις είχα γυρίσει και είχαν κάνει αρκετή δουλειά ήδη.😀Το κοσκινισμα του αλευριού και λίγο ανακάτεμα του μείγματος είναι σημαντική βοήθεια πιστεύω.🤣💮Αυτός που έφερε το κακάο στην Ευρώπη ήταν ο Ερνάν Κορτές.🌻Ανάλογα με το χρώμα εμφανίζονται 4 βασικά είδη σοκολάτας:•η μαύρη•η γάλακτος•η λευκή•η ροζ💠Η εταιρία αναφέρει πως το ροζ χρώμα στη ροζ σοκολάτα προέρχεται από τη ροζ ποικιλία των κακαόσπορων και όχι από χρωστικές.🌼Είδη σοκολάτας ανάλογα με την χρήση, μερικά από τα δημοφιλέστερα είναι:•Κουβερτούρα (για γλυκά)•Σοκολάτα υγείας (με λιγότερο γάλα και ζάχαρη)•Σοκολάτα γάλακτος (με περισσότερο γάλα και ζάχαρη)•Αμυγδάλου (γάλακτος)•Πραλίνας φουντουκιού (γάλακτος)•Λευκή•Τρούφα (για γλυκά)•Υγρή σοκολάτα για επικάλυψη γλυκών.•Γκοφρέτες με επικάλυψη σοκολάτας.⚜️Τα είδη σοκολάτας εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε:•Κακάο - στερεά•Βούτυρο κακάο•Ζάχαρη•Γάλα•Πρόσθετους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια)•Πρόσθετα άλλα υλικά (σταφίδες, διογκωμένο ρύζι, κόκκους πιπεριού, μπαχαρικά, κλπ αλλά και φρούτα όπως φράουλα, μπανάνα κλπ.)✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια#Σπιτικό

Αυτήν την συνταγή την ανακάλυψα στο sintages.grΑν και είμαι φαν της σοκολάτας και μου αρέσουν τα σοκολατένια κέικ, αυτό εδώ είναι καλύτερο από όσα σοκολατένια κέικ έχω φάει. Χρησιμοποίησα βουβαλινό βούτυρο και μοσχομύριζε αλλά ότι βούτυρο και να βάλετε θα γίνει υπέροχο!

Τα κέικ αποτελούν αγαπημένο και κλασικό σπιτικό γλυκό 💗 αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου κέικ, αφράτο, μαλακό και πεντανόστιμο 😁

#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025Το πιο εύκολο κέικ!!Θα με θυμηθείτε!

#χρυσόπιρούνι