Μπισκότα του έρωτα

Name: Μπισκότα του έρωτα
Yield: 12-15 μπισκότα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/3 κούπας ελαιόλαδο; 1 αβγό; 1 κ.σ. καλό ξύδι ή κονιάκ; 2 κ.σ. μέλι; 3 κ.σ. ζάχαρη; ξύσμα από ένα λεμόνι; 1 βανίλια; 1/5 κ.γ. αλάτι; 1/2 κ.γ. σόδα; 1/2 κ.γ. κανέλα; 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο τριμμένο; 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο; 1/2 κούπα κακάο; 1 κούπα αλεύρι γεμάτη; 1/2 κούπα βρώμη (αν δεν έχετε, βάλτε πάλι αλεύρι)

sophianurse @cook_8484080

,ellada

Μυρωδάτα μπισκότα με κακάο και μπαχαρικά, αφράτα και με πλούσια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί κανείς να προσθέσει σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας ή καρύδι. Πιστεύω ταιριάζει με όλα.

Μυρωδάτα μπισκότα με κακάο και μπαχαρικά, αφράτα και με πλούσια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί κανείς να προσθέσει σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας ή καρύδι. Πιστεύω ταιριάζει με όλα.

Δες περισσότερα

Μπισκότα του έρωτα

sophianurse @cook_8484080

,ellada

Μυρωδάτα μπισκότα με κακάο και μπαχαρικά, αφράτα και με πλούσια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί κανείς να προσθέσει σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας ή καρύδι. Πιστεύω ταιριάζει με όλα.

Μυρωδάτα μπισκότα με κακάο και μπαχαρικά, αφράτα και με πλούσια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορεί κανείς να προσθέσει σταφίδες ή κομματάκια σοκολάτας ή καρύδι. Πιστεύω ταιριάζει με όλα.

Υλικά

12 Minutes

12-15 μπισκότα

1/3 κούπαςελαιόλαδο
1αβγό
1 κ.σ.καλό ξύδι ή κονιάκ
2 κ.σ.μέλι
3 κ.σ.ζάχαρη
ξύσμα από ένα λεμόνι
1βανίλια
1/5 κ.γ.αλάτι
1/2 κ.γ.σόδα
1/2 κ.γ.κανέλα
1/4 κ.γ.γαρύφαλλο τριμμένο
1/4 κ.γ.μοσχοκάρυδο
1/2 κούπακακάο
1 κούπααλεύρι γεμάτη
1/2 κούπαβρώμη (αν δεν έχετε, βάλτε πάλι αλεύρι)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

12 Minutes

1

Ανακατεύουμε τα υλικά προσθέτοντάς τα ένα ένα με τη σειρά.
2

Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για μία ώρα.
3

Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί μας.
4

Βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και το πλάθουμε σε μπαλίτσες (μέγεθος κεφτεδάκι) πατημένες ελαφρά και τις τοποθετούμε στο ταψί μας. Η ζύμη κολλά ελαφρά στα χέρια.
5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (στον αέρα) στους 180 βαθμούς μόνο για 10 λεπτά.