
Πέννες τρικολόρε με προσούτο

Πένες με προσούτο, ντοματίνια και κρέμα γάλακτος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδέψετε το με ένα ποτήρι λευκό ξηρό κρασί.
Πέννες τρικολόρε με προσούτο
Πένες με προσούτο, ντοματίνια και κρέμα γάλακτος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνοδέψετε το με ένα ποτήρι λευκό ξηρό κρασί.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε νερό και προσθέτετε αλάτι για να βράσετε τις πέννες.
- 2
Όταν το νερό βράσει προσθέτετε τις πέννες και τις βράζετε για 8 με 9 λεπτά.
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτετε 2 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι μαζί με το σκόρδο.
- 4
Προσθέτετε το προσούτο κομμένο σε μικρά κομμάτια και τα τοματίνια τα οποία έχετε κόψει στη μέση και μαγειρεύετε για δύο λεπτά.
- 5
Στην κατσαρόλα που βράσατε τις πέννες ανακατεύετε τις βρασμένες πέννες με τα υλικά από το τηγάνι και προσθέτετε την κρέμα και την μουστάρδα και ανακατεύετε καλά.
- 6
Σερβίρετε σε βαθιά πιάτα και προσθέτετε φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (3)