Μπαχαρόψωμο με κακάο

Name: Μπαχαρόψωμο με κακάο
Yield: 6 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 125 γρ. αλεύρι σίκαλης; 250 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 1 κ.γλ γλυκάνισο σε σποράκια; 1/2 κ.γλ κανέλα σε σκόνη; 1/2 κ.γλ. γαρίφαλο σκόνη; 20 γρ. κακάο; 250 γρ. μέλι θυμαρίσιο; 150 γρ. γάλα; 1 φακελάκι ξερή μαγιά; 1 αυγό; 1 βανίλια; 20 γρ. βούτυρο

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Γλυκό ψωμάκι για όλες τις ώρες!! Πολύ καλό και για Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να προσθέσουμε σταφίδες ή φρουί γλασέ.Το μελόψωμο αυτό είναι καλύτερο την επομένη μέρα κρύο με το καφεδάκι μας ρίχνοντας απάνω σε κάθε φετούλα μέλι!!

Γλυκό ψωμάκι για όλες τις ώρες!! Πολύ καλό και για Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Μπαχαρόψωμο με κακάο

vasiliki ver @cook_8476293

Αθήνα,Ελλάδα

Γλυκό ψωμάκι για όλες τις ώρες!! Πολύ καλό και για Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γλυκό ψωμάκι για όλες τις ώρες!! Πολύ καλό και για Χριστουγεννιάτικο γλυκό ψωμί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

6 άτομα

125 γρ.αλεύρι σίκαλης
250 γραλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γλγλυκάνισο σε σποράκια
1/2 κ.γλκανέλα σε σκόνη
1/2 κ.γλ.γαρίφαλο σκόνη
20 γρ.κακάο
250 γρ.μέλι θυμαρίσιο
150 γρ.γάλα
1 φακελάκιξερή μαγιά
1αυγό
1βανίλια
20 γρ.βούτυρο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς.
2

Bουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα του κέικ. Αν έχουμε φόρμα με σχεδιάκια θα γίνει υπέροχο!!
3

Σε ένα μπολ ενώνουμε τα άλευρα, το γλυκάνισο, τη κανέλα, τη βανίλια, το μέλι, το κακάο.
4

Ζεσταίνουμε το γάλα ελαφρώς και προσθέτουμε τη μαγιά. Ανακατεύουμε καλά.
5

Προσθέτουμε το μίγμα στο μπολ με τα άλλα υλικά. Βάζουμε και το αυγό και ανακατεύουμε καλά.
6

Αδειάζουμε το μίγμα σε φόρμα του κέικ και ψήνουμε για 45 λεπτά στους 160 βαθμούς. Το αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

vasiliki ver @cook_8476293

στις Παρασκευή 11 Νοέμβριος 2011 10:43:23 UTC

Αθήνα,Ελλάδα

Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.

Δες περισσότερα

Σχόλια (4)

μικρή πίπη @cook_8450943

Τρίτη 14 Φεβρουάριος 2012 13:12:02 UTC

Δε σε κόβω να μένει για αύριο για να σου πω πώς είναι κρύο.Αχνιστό ακόμη είναι μούρλια. Θα ήθελα ηλιόσπορο μέσα, ίσως και βρώμη ... Στον αέρα στους 160 μου πήρε 65\'.Δε μπορώ να σου πω ότι χάρηκα ως να ομογενοποιηθεί το αλεύρι με το μέλι αλλά σίγουρα άξιζε τον κόπο.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές