Λάχανα βραστά ξυδάτα
Είναι μία συνταγή για αυτούς που τους αρέσουν τα ξυδάτα!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο τα αφήνουμε στο ψυγείο γίνονται καλύτερα....Πρίν το σερβίρετε δοκιμάστε μήπως χρειάζετε αλάτι ή ξύδι ή λάδι...
Λάχανα βραστά ξυδάτα
Είναι μία συνταγή για αυτούς που τους αρέσουν τα ξυδάτα!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Όσο τα αφήνουμε στο ψυγείο γίνονται καλύτερα....Πρίν το σερβίρετε δοκιμάστε μήπως χρειάζετε αλάτι ή ξύδι ή λάδι...
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό να βράζει, μόλις κοχλάσει βάζουμε τα φύλλα του λευκού λαχάνου (αφού τα έχουμε ξεπλύνει) στην κατσαρόλα για 3 λεπτα. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να στραγγίξουν.
- 2
Στο ίδιο νερό τοποθετούμε τα φύλλα του κόκκινου λαχάνου με τον ίδιο τρόπο οπως τα λευκά.
- 3
Αφού κρυώσουν τα φύλλα τα κόβουμε με το χέρι ή με το μαχαίρι σε κομματια όχι μικρά γιατί θα μας διαλυθούν.
- 4
Τα βάζουμε σε ενα μπόλ τοποθετούμε ένα χοντροτριμμένο καρότο, μια σκελίδα σκόρδο τριμμένη (το καρότο και το σκόρδο ποικίλλουν ανάλογα με την προτίμηση μας).
- 5
Προσθέτουμε λάδι ξύδι και αλάτι (πάλι όπως το προτιμάμε).
- 6
Κλείνουμε το μπόλ και το ανακαινίζουμε ώστε να ανακατευτούν όλα τα υλικά μαζί.
- 7
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να κρυώσουν καλά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)