Ψητό ψωμί με πέστο βασιλικού και τυρί

Γευστικό ψητό ψωμάκι για πρωϊνό ή κολατσιό!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πιστεύω πως θα γίνονται ωραία και τα ατομικά ψωμάκια{υπάρχουν συνταγές στο σάιτ αρκετές να φτιάξετε τα δικά σας} ή του φούρνου για ευκολία!!!
Έκοψα το ψωμί σε φέτες έβαλα ανάμεσα από λίγο πέστο,σκορδάκι και το έψησα στο γκριλ της κουζίνας μου.
Ψητό ψωμί με πέστο βασιλικού και τυρί
Γευστικό ψητό ψωμάκι για πρωϊνό ή κολατσιό!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Πιστεύω πως θα γίνονται ωραία και τα ατομικά ψωμάκια{υπάρχουν συνταγές στο σάιτ αρκετές να φτιάξετε τα δικά σας} ή του φούρνου για ευκολία!!!
Έκοψα το ψωμί σε φέτες έβαλα ανάμεσα από λίγο πέστο,σκορδάκι και το έψησα στο γκριλ της κουζίνας μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τη φρατζόλα μας στη μέση κατά μήκος.
- 2
Απλώνουμε το πέστο. Πασπαλίζουμε με τυρί το μισό κομμάτι.
- 3
Καλύπτουμε με το άλλο μισό ψωμί μας, σαν σάντουιτς μεγάλο, το τυλίγουμε σε λαδόκολλα ΟΧΙ πολύ σφιχτά, αφήνοντας κάποιο περιθώριο για τους ατμούς.
- 4
Ψήνουμε σε σχάρα ή στα κάρβουνα!!΄Η στο γκριλ της κουζίνας μας για 10-15 λεπτά, γυρίζοντάς το και από τις δυο πλευρές, μέχρι να λιώσει το τυρί και να ζεσταθεί καλά το ψωμί.
- 5
Ξεδιπλώνουμε προσεκτικά το ψωμί να βγει ο ατμός. Κόβουμε σε 2 ίσα μέρη και κάθε μέρος σε 6 κομμάτια.
- 6
Σερβίρουμε αμέσως ζεστό ζεστό και μυρωδάτο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια