Νόστιμα καρυδάτα με πορτοκάλι
Είναι ένα πολύ νόστιμο, νηστίσιμο, και υγιεινό μικρό γλυκάκι πολύ εύκολο. Το δοκίμασα σε κάποιο μοναστήρι λίγο διαφορετικό και εγώ πρόσθεσα τις δικές μου πινελιές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν έχουμε γλυκό πορτοκάλι χρησιμοποιούμε αυτό. Αν πρόκειται να φάνε παιδάκια αντικαταστούμε το κονιάκ με χυμό πορτοκάλι. Δεν είναι πολύ γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη άχνη την ώρα που το ανακατεύετε αφού το δοκιμάσετε. Σας εύχομαι καλή επιτυχία
Νόστιμα καρυδάτα με πορτοκάλι
Είναι ένα πολύ νόστιμο, νηστίσιμο, και υγιεινό μικρό γλυκάκι πολύ εύκολο. Το δοκίμασα σε κάποιο μοναστήρι λίγο διαφορετικό και εγώ πρόσθεσα τις δικές μου πινελιές.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν έχουμε γλυκό πορτοκάλι χρησιμοποιούμε αυτό. Αν πρόκειται να φάνε παιδάκια αντικαταστούμε το κονιάκ με χυμό πορτοκάλι. Δεν είναι πολύ γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε λίγη άχνη την ώρα που το ανακατεύετε αφού το δοκιμάσετε. Σας εύχομαι καλή επιτυχία
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τα πορτοκάλια και βάζουμε τις φλούδες να βράσουν. Αφού μαλακώσουν τις κόβουμε σε κυβάκια σαν τα έτοιμα κόντιτα που αγοράζουμε.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη παίρνουμε λίγο από το νερό που βράσαμε τα πορτοκάλια και συμπληρώνουμε με νερό για να γίνει 1 ποτήρι και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα και το βάζουμε να βράσει. Μόλις λειώσει η ζάχαρη ρίχνουμε τα πορτοκάλια και αφήνουμε να δέσει σαν γλυκό κουταλιού. Στο τέλος ρίχνουμε και το κονιάκ και την σοκολάτα για να λειώσει.
- 3
Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα τα ανακατεύουμε πολύ καλά βρέχουμε τα χέρια μας με κονιάκ ή νερό και πλάθουμε στρογγυλά μπαλάκια. Τα κυλάμε πάνω σε άχνη ζάχαρη ή ινδοκάρυδο ή τρούφα ή κακάο ή ξυρούς καρπούς ανάλατους και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- 4
Διατηρούνται αρκετό καιρό σκεπασμένα εκτός ψυγείου.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)