Τσουρέκι με φρούτα
Τέλειο,αφράτο τσουρέκι με φρούτα αποξηραμένα ή διάφορα γλυκά κουταλιού που σας έχουν μείνει στο ψυγείο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εύκολο, νόστιμο τσουρέκι για να συνοδεύσει το καφεδάκι μας και όχι μόνο!!!
Τσουρέκι με φρούτα
Τέλειο,αφράτο τσουρέκι με φρούτα αποξηραμένα ή διάφορα γλυκά κουταλιού που σας έχουν μείνει στο ψυγείο!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Εύκολο, νόστιμο τσουρέκι για να συνοδεύσει το καφεδάκι μας και όχι μόνο!!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε την μαγιά με τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά να διαλυθούν. Ρίχνουμε σε μεγάλο μπολ το αλεύρι, το αλάτι, το βούτυρο, την άχνη και το αυγό, ανακατεύουμε να ενωθούν,
- 2
Προσθέτουμε το ζεστό μείγμα γάλακτος
- 3
Και ζυμώνουμε μαλακή ζύμη.
- 4
Σκεπάζουμε και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά ή περισσότερο μέχρι να διπλασιαστεί η ζύμη μας.
- 5
Ζεσταίνουμε το βούτυρο, τη ζάχαρη, κανέλα, φρούτα και το νερό σε κατσαρόλακι
- 6
Και φτιάχνουμε τη γέμιση.
- 7
Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα ορθογώνιο φύλλο.
- 8
Αλείφουμε με την μαρμελάδα
- 9
Και απλώνουμε το μείγμα φρούτων -γέμισης.
- 10
Τυλίγουμε τη ζύμη σε ρολό, κόβουμε σε φέτες 3 εκατοστών.
- 11
Βάζουμε τις φέτες σε στρογγυλό ταψάκι 20 εκ.Σκεπάζουμε και αφήνουμε να φουσκώσει σε ένα ζεστό μέρος για 20 λεπτά ακόμη.
- 12
Ψήνουμε στους 200β. για 20-30 λεπτά περίπου, ανάλογα το φούρνο.
- 13
Χτυπάμε άχνη και γάλα, περιχύνουμε το χλιαρό τσουρέκι.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)