Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις φράουλες ψιλοκομμένες,τη ζάχαρη και τις σταγόνες λεμονιού και τα αφήνουμε να βγάλουν οι φράουλες το ζουμάκι τους μέχρι να κάνουμε τη ζύμη.

Βάζουμε σε μπολ το γιαούρτι,το αυγό και το ηλιέλαιο και τα ανακατεύουμε λίγο να ενωθούν.

Προσθέτουμε τη σόδα και το αλεύρι σταδιακά μέχρι να έχουμε μια μαλακιά ελαστική ζύμη.

Την αφήνουμε να ξεκουραστεί 20-30 λεπτά, ως να ετοιμάσουμε τη γέμιση.

Βάζουμε την κατσαρόλα με τις φράουλες σε δυνατή φωτιά, μόλις αρχίσουν να βράζουν χαμηλώνουμε και σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει αυτή η μαρμελαδίτσα περίπου μισή ώρα.

Εν τω μεταξύ ανοίγουμε τη ζύμη μας σε φύλλο και κόβουμε στρόγγυλα κομμάτια με ένα τσέρκι, ποτήρι, καπάκι ότι μας βολέψει.

Όταν κρυώσει η μαρμελάδα που φτιάξαμε ξεκινάμε και βάζουμε από ένα κουταλάκι του γλυκού στη μέση από το στρόγγυλο φυλλαράκι και κλείνουμε σαν πουγκί ή σαν μισοφέγγαρο όπως μας αρέσει.

Τοποθετούμε σε λαμαρίνα με λαδόκολλα αν θέλουμε τα περνάμε με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε στους 180 με 200 για 20 λεπτά περίπου.

Όταν βγουν πασπαλίστε τα με λίγο άχνη ζάχαρη.

Έτοιμα αλλά προσέξτε στη δοκιμή γιατί η μαρμελάδα μέσα καίει!!!