Αρχικά κάνω τρίμμα τα μπισκότα και τα ανακατεύω με τη λιωμένη μαργαρίνη, τα ομογενοποιώ και τα βάζω στο ψυγείο (στο κατάλληλο σκεύος που θα το τοποθετήσω) για να παγώσει.

Στην συνέχεια, ρίχνω το ζαχαρούχο σε μία κατσαρόλα και το ζεσταίνω σε πάρα πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει το επιθυμητό χρώμα που θέλω (δηλαδή ξανθό ελαφρά σκούρο). Μόλις γίνει, αποσύρω το σκεύος από την φωτιά και προσθέτω 50 ml από την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας συνεχώς.

Την αφήνω να κρυώσει και κόβω τις μπανάνες σε ροδέλες.

Τέλος, χτυπάω την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και την βάζω σε κορνέ και στο ψυγείο.

Για τη συναρμολόγηση, απλώνω την καραμέλα πάνω από τα μπισκότα, από πάνω τις μπανάνες σε ροδέλες και από πάνω την σαντιγύ απο το κορνέ...

Τέλος, πασπαλίζω με μπόλικη τρούφα και το βάζω στο ψυγείο για 2 ώρες...