Σουφλέ τυριών-αλλαντικών αφράτο

Αλμυρό σουφλέ ιδανικό για μπουφέ εύκολο, πολύ γρήγορο και με απλά υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν διαιρέσετε τις ποσότητες με το 4 θα έχετε μία δόση για ένα ατομικό πήλινο, ό,τι πρέπει για συνοδευτικό μεζεδάκι.Επίσης η πατάτα μπορεί να μπει και ωμή αρκεί να είναι ψιλοκομμένη και μια χαρά ψήνεται.Τέλος όσον αφορά το ψήσιμο ίσως χρειαστεί κανένα 5λεπτό παραπάν , ανοίξτε το φούρνο και βυθίστε ένα μαχαίρι για να σιγουρευτείτε.
Σουφλέ τυριών-αλλαντικών αφράτο
Αλμυρό σουφλέ ιδανικό για μπουφέ εύκολο, πολύ γρήγορο και με απλά υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εάν διαιρέσετε τις ποσότητες με το 4 θα έχετε μία δόση για ένα ατομικό πήλινο, ό,τι πρέπει για συνοδευτικό μεζεδάκι.Επίσης η πατάτα μπορεί να μπει και ωμή αρκεί να είναι ψιλοκομμένη και μια χαρά ψήνεται.Τέλος όσον αφορά το ψήσιμο ίσως χρειαστεί κανένα 5λεπτό παραπάν , ανοίξτε το φούρνο και βυθίστε ένα μαχαίρι για να σιγουρευτείτε.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σ'ένα μπωλ την κρέμα, τα αβγά, το αλατοπίπερο ανακατεύουμε και συγχρόνως ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε την μισή ποσότητα γκούντα, το βούτυρο και τα αλλαντικά.
- 3
Στρώνουμε τις βρασμένες πατάτες σε λαδωμένο ταψί.
- 4
Απλώνουμε το μείγμα μας.
- 5
Τέλος προσθέτουμε την υπόλοιπη γκούντα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στον αέρα 180 C για 25-30 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια