CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κέικ με μαύρη μπύρα και γιαούρτι από τον Άκη
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κέικ με μαύρη μπύρα και γιαούρτι από τον Άκη

Κέικ με μαύρη μπύρα και γιαούρτι από τον Άκη

roulaz
roulaz @cook_8458798
,ΕΛΛΑΔΑ

Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ που αν δεν επέμενε ο γιος μου να το φτιάξει, δεν θα το έκανα ποτέ. Μα, μπύρα σε κέικ; Κι όμως...!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το "Πρωινό μου".

Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ που αν δεν επέμενε ο γιος μου να το φτιάξει, δεν θα το έκανα ποτέ. Μα, μπύρα σε κέικ; Κι όμως...!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το "Πρωινό μου".

Δες περισσότερα

Κέικ με μαύρη μπύρα και γιαούρτι από τον Άκη

roulaz
roulaz @cook_8458798
,ΕΛΛΑΔΑ

Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ που αν δεν επέμενε ο γιος μου να το φτιάξει, δεν θα το έκανα ποτέ. Μα, μπύρα σε κέικ; Κι όμως...!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το "Πρωινό μου".

Νόστιμο, σοκολατένιο κέικ που αν δεν επέμενε ο γιος μου να το φτιάξει, δεν θα το έκανα ποτέ. Μα, μπύρα σε κέικ; Κι όμως...!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το "Πρωινό μου".

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

38 Minutes
  • 220 γρ.μαύρη μπύρα (ή και ξανθή άν δεν έχετε)
  • 230 γρ.βούτυρο
  • 60 γρ.κακάο
  • 300 γραλεύρι Γ.Ο.Χ.
  • 400 γρ.ζάχαρη
  • λίγοαλάτι
  • 1 κ. γ.σόδα μαγειρική
  • 2αυγά
  • 170 γρ.γιαούρτι στραγγιστό
  • 140 γρ.κουβερτούρα
  • 5 κ. σ.κρέμα γάλακτος
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

38 Minutes
  1. 1

    Ζεσταίνουμε τη μπύρα με το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει.

  2. 2

    Μετά προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί.

  3. 3

    Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει λίγο.

  4. 4

    Σε ένα μπωλ βάζουμε το αλεύρι, τη σόδα, τη ζάχαρη και το αλάτι.

  5. 5

    Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με το γιαούρτι για 2'.

  6. 6

    Προσθέτουμε το μείγμα με τη μπύρα και μετά το μείγμα με το αλεύρι.

  7. 7

    Σε μισό λεπτάκι αφότου προσθέσαμε το αλεύρι, κλείνουμε το μίξερ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα να ενωθούν καλά τα υλικά.

  8. 8

    Βουτυρώνουμε καλά καλά μια αντικολλητική φόρμα και το βάζουμε εκεί.

  9. 9

    Ψήνουμε για 35' στους 180 βαθμούς.

  10. 10

    Ετοιμάζουμε και το γλάσσο μας κόβοντας κομματάκια την κουβερτούρα.

  11. 11

    Ζεσταίνουμε την κρ. γάλακτος και τη ρίχνουμε στην κουβερτούρα ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

roulaz
roulaz @cook_8458798
στις Κυριακή 13 Ιανουάριος 2013 16:32:59 UTC
,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (36)

karavour
karavour @Irini311979
Κυριακή 13 Ιανουάριος 2013 16:42:42 UTC
μου έλυσες τα χέρια, γιατί έχω ένα βιβλίο με κέικ του πιο δημοφιλούς φούρνου της Αγγλίας και έχει μέσα μια συνταγή που λέγεται Guiness cake. Η guiness είναι μια γνωστή (στην Αγγλία τουλάχιστον, δεν ξέρω αν υπάρχει κιεδώ) μαύρη μπύρα. Ενώ κατα τ\'αλλα φαίνεται φανταστικό, όταν είδα ότι έχει μπύρα, άλλαξα σελίδα και είπα αποκλείεται. Η συνταγή μοιάζει αρκετά με αυτή που ανέβασες, και αφού είδα ότι το φτιάξατε και σας άρεσε, θα το προσπαθήσω κιεγώ λοιπόν, γιατί το είχα απορίψει εξαρχής. Ξέρεις, εμείς οι Έλληνες δεν είμαστε μαθημένοι σε τέτοιες παραλλαγές. Πες μου όμως κάτι, η μπύρα σου έρχεται στη γεύση όταν τρώς το κέικ, και τί διαφορά έχει από ένα απλό κέικ σοκολάτας χωρίς μπύρα? Ευχαριστώ
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Κορυφαία αναζήτηση σε

  1. 7th για μπύρα

Λέξεις-κλειδιά

κέικ μπύρα Yoghurt

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μαυρομάτικα με κολοκυθάκια σαλάτα
  2. Εύκολο δροσιστικό γλυκό με 4 υλικά!
  3. Καλοκαιρινή σαλάτα με μαυρομάτικα
  4. Παγωτό sandwich biscoff
  5. Πράσα με μαυρομάτικα φασόλια
  1. Μπατσαρία Γιαννιώτικη
  2. Παραδοσιακά κουλουράκια με αμμωνία
  3. Η βασιλόπιτα κέικ της μαμάς μου
  4. Η μακαρονοσαλάτα της Φωφώς
  5. Πατάτες a la cream light
  1. Μακαρόνια με ροζ σάλτσα
  2. Ντιπ για μαρουλοσαλάτα και όχι μόνο
  3. Η μακαρονοσαλάτα της Φωφώς
  4. Παραδοσιακά κουλουράκια με αμμωνία
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082125
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close