Σοκολατάκια με γλυκό κουταλιού και σύκο

Σοκολατάκια μαλακά που σε ταξιδεύουν στο όνειρο. Με υλικά που περίσσεψαν απο τα Χριστούγεννα, γλυκό του κουταλιού, και Ρολογιάτικα σύκα!!(του χωριού μου) Φτηνά και φτουριστικά που θα έλεγε η γιαγιά μου!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τις ποσότητες θα τις προσαρμόσετε ανάλογα με την ποσότητα των μελομακάρονων που έχετε. Θέλουμε μια ζύμη ισα να στέκεται. ΟΧΙ πέτρα!! Αρα, ξεκινάμε βάζοντας πρώτα τα ζουμερά συστατικά μας που είναι το ψιλοκομμένο σιροπιαστό γλυκάκι και το ποτό, και στη συνέχεια τα στέρεα υλικά μας. Βάζουμε τόσα όσα χρειάζονται για να πλάθονται. Καλή Επιτυχία!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Σοκολατάκια με γλυκό κουταλιού και σύκο

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

Μελομακάρονα που περίσεψαν απο τις γιορτές (Οσα σας έχουν μείνει)
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι τριμμένο στον τρίφτη
Ψιλοκομμένα αποξηραμένα σύκα
Καρύδι χοντροκομμένο
Ποτό της αρεσκείας σας (Εγώ προτιμώ Kalua ή Baileys)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Λιώνουμε τα μελομακάρονα με το χέρι.
2

Για όσους τα αγαπούν πιο μπισκοτένια αντι πολύ σιροπιαστά, τότε και μόνον τότε, μπορούμε να τα λιώσουμε και στο multi.
3

Αν τα μελομακάρονά σας είναι πολύ σιροπιαστά, θα σας κολλήσει. Κάντε τα με τα χεράκια σας.
4

Προσθέτουμε το γλυκάκι του κουταλιού που μας αρέσει ψιλοκομμένο, όπως επίσης και τα συκαλάκια μας. Επίσης ψιλοκομμένα.
5

Για όσους δεν τα προτιμούν μπορούν να προσθέσουν άλλο αποξηραμένο φρούτο. Με την διαφορά οτι τα σύκα αυτά, δεν είναι εντελώς ξερά. Διατηρούν μια υποτυπώδη υγρασία και μασώνται περίφημα.
6

Χονδροκόβουμε το καρυδάκι και προσθέτουμε και λίγο απο ενα ποτό της αρεσκείας μας, και είμαστε έτοιμοι να αρχίσουμε το πλάσιμο.
7

Τέλος έχουμε λίωσει σοκολάτα σε Μπεν μαρι, και βουτάμε τα σοκολατάκια μας. Μπορείτε να βάλετε και άσπρη σοκολάτα.