💙 Χρόνια πολλά σε όλους τους μπαμπάδες! 💙Μια εύκολη συνταγή για #cheesecake με την αγαπημένη μας Nutella που αρέσει πολύ και στον μπαμπά μας!#ζαχαρούχογάλα ##μπαμπάς ποδιάcookpad2025 #ποδιά2025

Μια συνταγή της Ευαγγελίας @cook_14535452 η οποία με ενθουσίασε!Της έκανα κάποιες αλλαγούλες και με την άδεια της Ευαγγελίας σας την παρουσιάζω…Το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ! ☕️💕🥨Δεν θα πω τίποτα άλλο….

Πρόσφατα, βρήκα τυχαία ένα μικρό κουτάκι nutella των 15 γρ. που είχα αγοράσει από καιρό από τα Jumbo. Αμέσως μου ήρθε η ιδέα να φτιάξω τον αγαπημένο μου κορμό σοκολάτας χρησιμοποιώντας αυτό το υλικό. Θέλησα μάλιστα να πειραματιστώ να φτιάξω αυτόν τον κορμό χρησιμοποιώντας υλικά που δεν έχουν φύρα, όπως αυγά ή κρέμα γάλακτος, ούτως ώστε να μπορέσω να τον διατηρήσω στο ψυγείο. Έτσι κατέληξα στην παρακάτω συνταγή. #μπορούμε

Αυτή η τούρτα παγωτό ήρθε εντελώς απροσδόκητα.. Είχα φτιάξει προχτές μερέντα σπιτική, η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω τάρτα σοκολάτας.. την είχα ετοιμάσει και την είχα στο ψυγείο.. και λέω τώρα ..κάτι δεν λείπει;; Μιας και ξεκίνησαν οι ζέστες, είχα και υλικά για παγωτό.. λέω βρε λες; Και να η ιδέα... ελπίζω να σας αρέσει όπως άρεσε και σε εμάς ☺️

Όσοι αγαπάμε να μαγειρεύουμε για τους άλλους, συχνά ξεχνάμε πόσο ωραία είναι να σου μαγειρεύουν και να σε περιποιούνται. Αυτά τα cookies λοιπόν τα έψησε η φίλη μου στην άλλη άκρη της Ευρώπης, τα έβαλε στο πιο όμορφο κουτάκι της, τα ταξίδεψε και μου τα έφερε για να με προσέξει, να με φροντίσει και να μου θυμίσει ότι οι φίλοι δε χωρίζονται στο χώρο και στον χρόνο, όσο οι καρδιές μιλούν την ίδια γλώσσα!

Η συνταγή είναι έμπνευση της μητέρας μου μιας και ασχολούμαστε ιδιαιτερα με τη κουζίνα!! Είναι συνταγή φτιαγμένη με πολύ αγάπη και απλότητα!!

Μαλακά μπισκότα (τύπου cookies) με σοκολάτα, μπανάνα και φουντούκια!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ζύμη πρέπει να είναι πολύ μαλακιά και να κολλάει στο κουτάλι. Επίσης, όταν βγάλετε τα cookies απο τον φούρνο η υφή τους θα πρέπει να είναι αφρώδης, σχεδόν σαν σφουγγάρι. Μην ανησυχήσετε, θα σκληρύνουν περισσότερο όταν κρυώσουν.

Αγαπημένο γλυκάκι με πολλές παιδικές αναμνήσεις..👫Η δική μου εκδοχή ελάχιστα πειραγμένη απο της μαμάς για να μην είναι πολύ σφιχτό και να κόβεται πιο εύκολα όταν βγαίνει απο το ψυγείο.

Φαίνεται πολύ λίγο γιατί το μοιράσαμε στα τρία (για μένα, την αδερφή μου και την ανιψιά μου). Κανονικά είναι για ένα άτομο.🤣😀🍧Το παγωτό χωρίς γάλα ονομάζεται γρανίτα και κυκλοφορεί συνήθως με γεύσεις φρούτων, όπως λεμόνι ή βερίκοκο.🍨Για να διαχωριστούν διαφορετικές ποικιλίες και είδη παγωτού, χρησιμοποιούνται λέξεις όπως παγωμένο γιαούρτι, σορμπέ και τζελάτο.🍦Οι πιο συνηθισμένες γεύσεις είναι:•Σοκολάτα•Φράουλα•Μπανάνα•Βανίλια-Υπάρχουν και πολλές άλλες όπως:•Καρπούζι•Πεπόνι•Φουντούκι•Βερίκοκο•Ροδάκινο•Νεκταρίνι•Στρατσιατέλα•Τιραμισού•Λεμόνι•Παγωμένο γιαούρτι•Τσίχλα•Σύκο•Καραμέλα•Lila Pause•Καϊμάκι•Καφές•Πορτοκάλι•Μόκα•Ρούμι•Μπύρα•Μήλο•Γκρέιπ φρουτ•Βούτυρο•Μέντα•Μπισκότο•Φιστίκι•Κάστανο•Πράσινο τσάι•Αμαρέτο•Ρύζι•Χαλβάς•Kinder Bueno•Ferrero•Μάνγκο•Merenda•Nutella•Σμέουρο•Oreo cookies•Λευκή σοκολάτα🍧Πολλοί Κινέζοι παρασκευαστές παγωτού έχουν εισαγάγει και άλλες παραδοσιακές κινέζικες γεύσεις όπως μαύρο σουσάμι και κόκκινο φασόλι.🍨Στην Ελλάδα, το παγωτό στη σύγχρονη μορφή του, εισήχθη στις αρχές του 20ου αιώνα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Ροφήματα

Η συνταγή είναι συνδυασμός από πολλές συνταγές που βρήκα στο internet. Είναι ένα υπέροχο γλυκό, όποτε το φτιάχνω μου ζητάνε τη συνταγή... και είπα να το δημοσιεύσω!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μασκαρπόνε είναι ιταλικό κρεμώδες τυρί με πολύ ήπια βουτυρώδη γεύση. Το βρίσκουμε στα super market.Το cheesecake είναι ακόμα καλύτερο την επόμενη ημέρα!

Ένα ασυνήθιστο γλυκό.Λίγα μυστικά ακόμαΕτοιμασία 30'. Εάν θέλετε φτιάχνετε δικό σας παντεσπάνι. Υπάρχουν διάφορες συνταγές στο site, ή ακολουθήστε αυτή του Παρλιάρου 5 αυγά, 125 γρ. ζάχαρη, 125 γρ. αλεύρι, 30 γρ. κακάο Χτυπάς τ' αυγά με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ για 5 λεπτά περίπου. Μετά ρίχνεις στο μίγμα ταλεύρι και το κακάο και τανακατεύεις απαλά αλλά γρήγορα με μια σπάτουλα. Βάζεις το μίγμα σε ταψάκι με διάμετρο 24 εκ. περίπου και το ψήνεις στο φούρνο για μισή ώρα. Πρέπει να μείνει στο ψυγείο 1 μέρα. Καλό είναι αφου κρυώσει να το τυλίξεις με μια μεμβράνη και να το βάλεις στο ψυγείο. Έπειτα όταν είναι έτοιμο το κόβεις σε 2 ή 3 μέρη ανάλογα πόσο παντεσπάνι θες και τι πάχος. Κάθε παντεσπάνι το βουτάς σε σιρόπι. 

Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή λέει να το σερβίρεις με μπόλικη κρέμα γάλακτος. Εγώ το έφαγα με γιαουρτάκι από πάνω και ήταν πολύ νόστιμο.Μετά από κανα-δυό μέρες ήταν ακόμα πιο νόστιμο.Το κέικ φούσκωσε μεν, αλλά όχι πάρα πολύ. Ίσως την άλλη φορά να βάλω ολόκληρα τα αβγά και να προσθέσω λίγο μπέικιν για το φούσκωμα.