Πράσα ογκρατέν 2
Πράσα στο φούρνο χωρίς μπεσαμέλ, ιδανικά για μπουφέ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τα πράσα σε ροδέλες.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα πράσα, το χυμό λεμονιού, το νερό, λίγο αλάτι και βράζουμε για 25' περίπου σε μέτρια φωτιά.
- 3
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες "κυδωνάτες" και τις σωτάρουμε στο λάδι σε άλλη κατσαρόλα ή τηγάνι.
- 4
Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε τα πράσα, τις πατάτες, τη μισή ποσότητα τυριών και ανακατεύουμε.
- 5
Σε μια λεκάνη προσθέτουμε τις ντομάτες, το μπέικον, την υπόλοιπη ποσότητα τυριών και λίγο πιπέρι, ανακατεύουμε καλά και πασπαλίζουμε τα υλικά στο πυρέξ.
- 6
Τέλος, ρίχνουμε από πάνω τη μαργαρίνη.
- 7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 20' και το σερβίρουμε ζεστό.
Cooksnaps
Aγαπώ τη μαγειρική και μ'αρέσει να πειραματίζομαι με νέες γεύσεις και ιδέες. "Παντρεύω" την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα με την ξένη και συχνά αυτοσχεδιάζω. Ένοχη απόλαυση η σοκολάτα με ιδιαίτερη αδυναμία στην πραλίνα φουντουκιού.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3082730
Σχόλια