Μοναστηριακή μελένια
Αυθεντική συνταγή μοναστηριού για τη Σαρακοστή. Άκρως μελένιο και εύγευστο γλυκάκι μέσα στην απλοϊκότητα των υλικών του!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε πιο γλυκιά γεύση, προτείνω την εξής προσθήκηΚόβουμε προσεκτικά το κέικ κατά μήκος, χωρίζουμε στα δύο και αλείφουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας το εσωτερικό (εγώ προτιμώ τη γεύση βερίκοκο). Κατόπιν ξαναενώνουμε τα κομμάτια.
Μοναστηριακή μελένια
Αυθεντική συνταγή μοναστηριού για τη Σαρακοστή. Άκρως μελένιο και εύγευστο γλυκάκι μέσα στην απλοϊκότητα των υλικών του!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν θέλουμε πιο γλυκιά γεύση, προτείνω την εξής προσθήκηΚόβουμε προσεκτικά το κέικ κατά μήκος, χωρίζουμε στα δύο και αλείφουμε με μαρμελάδα της αρεσκείας μας το εσωτερικό (εγώ προτιμώ τη γεύση βερίκοκο). Κατόπιν ξαναενώνουμε τα κομμάτια.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σ' ένα μπολ τη φαρίνα και τα καρύδια.
- 2
Χτυπάμε στο μίξερ τα υπόλοιπα υλικά.
- 3
Ανακατεύουμε τα δύο μείγματα καλά.
- 4
Αλείφουμε με λάδι μια φόρμα για κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα.
- 5
Ψήνουμε το κέικ σε μέτριο φούρνο επί ¾ με 1 ώρα.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και αφαιρούμε από τη φόρμα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)