Γύρος σπιτικός

Name: Γύρος σπιτικός
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4 πίτες για σουβλάκι; 4 παντσέτες κομμένες σε λεπτές λωρίδες; 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες; ρίγανη; αλάτι; πιπέρι; λίγο ελαιόλαδο; 1 ντομάτα σε φέτες; 1 κρεμμύδι σε φέτες; 6 κουταλιές γιαούρτι; 4 κουταλιές μουστάρδα; πάπρικα

stephaniecy @cook_8501688

Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας, οικονομικά γύρο και μαζέψτε φίλους στο σπίτι και ενθουσιάστε τους μ’ αυτή τη συνταγή. Κανείς δε θα πιστέψει ότι δεν τον παραγγείλατε από έξω.

Δες περισσότερα

Γύρος σπιτικός

stephaniecy @cook_8501688

Υλικά

4 άτομα

4πίτες για σουβλάκι
4παντσέτες κομμένες σε λεπτές λωρίδες
1-2 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
ρίγανη
αλάτι
πιπέρι
λίγοελαιόλαδο
1ντομάτα σε φέτες
1κρεμμύδι σε φέτες
6 κουταλιέςγιαούρτι
4 κουταλιέςμουστάρδα
πάπρικα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζω τις πανσέτες ανακατεμένες με το σκόρδο,το λάδι,αλάτι,πιπέρι και ρίγανη στο φούρνο σε ένα ταψί με λαδόκολλα να ψηθούν. Περίπου 10 -15 λεπτά. Προς το τέλος βάζουμε πάνω σε λαδόκολλα και τις πίτες να ψηθούνε για να είναι ζεστές.
2

Αλείφουμε την κάθε πίτα με το μείγμα γιαουρτιού, μουστάρδας, πάπρικας και βάζουμε από πάνω κομμάτια πανσέτας,ντομάτα και κρεμμύδι.
3

Τυλίγουμε την κάθε πίτα με λαδόχαρτο και σερβίρουμε.