Αφράτη κρέμα καραμέλα
Τέλεια κρέμα καραμέλα που απλά λειώνει στο στόμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η κρέμα γάλακτος που κτυπάμε πρέπει να είναι πολύ κρύα. Για ακόμη καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να βάλουμε στη ψύξη για 5 λεπτά το μπόλ (όχι με την κρέμα γάλακτος) όπου θα κτυπήσουμε τη κρέμα γάλακτος.
Αφράτη κρέμα καραμέλα
Τέλεια κρέμα καραμέλα που απλά λειώνει στο στόμα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η κρέμα γάλακτος που κτυπάμε πρέπει να είναι πολύ κρύα. Για ακόμη καλύτερο αποτέλεσμα μπορούμε να βάλουμε στη ψύξη για 5 λεπτά το μπόλ (όχι με την κρέμα γάλακτος) όπου θα κτυπήσουμε τη κρέμα γάλακτος.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλά τη κρέμα γάλακτος.
- 2
Προσθέτουμε στην κρέμα το 1.5 ποτήρι γάλα και τα 3 φακελάκια σαντιγί και κτυπάμε με το μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα
- 3
Προσθέτουμε τις σκόνες καραμελέ και τις βανίλιες, και κτυπάμε καλά μέχρι να γίνει μια αφράτη κρέμα. Η κρέμα είναι έτοιμη.
- 4
Τοποθετούμε σε ταψί μια στρώση από μπισκότα και βάζουμε από πάνω την υγρή καραμέλα και ακολούθως το 1/3 της κρέμας. Ξανά μπισκότα, καραμελέ και κρέμα, και ξανά το ίδιο.
- 5
Την τοποθετούμε στο ψυγείο για μια νύκτα και σερβίρουμε αφού τη διακοσμήσουμε με υγρή καραμέλα και τριμμένο μπισκότο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια