Ενεργοποιούμε την μαγιά βάζοντας την σ ' ένα μπωλ μαζί με λίγο γάλα και λίγη ζάχαρη.Το αφήνουμε ένα 20λεπτο.

Σ ένα μεγάλο μπωλ προσθέτουμε το αλεύρι, το γάλα, το αυγό, το αραβοσιτέλαιο, το αλάτι και την ενεργοποιημένη μαγιά.

Ζυμωνουμε μεχρι η ζύμη να γινει μαλακή. Ισως χρειαστει να προσθέσουμε εξτρα γάλα αν η ζύμη παραμένει σφιχτή. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 1 ώρα.

Ανοίγουμε λεπτά κομμάτια φύλλου, βάζουμε μεσα τη γέμιση και απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.