Μακαρονάδα με τόνο και κρέμα γάλακτος 2
Μια πολύ γευστική, εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα για απαιτητικούς ουρανίσκους!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε ο νονός μου που είναι σεφ όταν του ζήτησα μια διαφορετική μακαρονάδα.Μπορείτε τον μαϊντανό να τον αντικαταστήσετε με άνιθο.Και αν είστε από αυτούς που δεν θέλετε κομματάκια κρεμμυδιού και σκόρδου στο φαγητό σας,λιώστε τα στο μπλέντερ πριν τα τσιγαρίσετε.
Μακαρονάδα με τόνο και κρέμα γάλακτος 2
Μια πολύ γευστική, εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα για απαιτητικούς ουρανίσκους!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή αυτή μου την έδωσε ο νονός μου που είναι σεφ όταν του ζήτησα μια διαφορετική μακαρονάδα.Μπορείτε τον μαϊντανό να τον αντικαταστήσετε με άνιθο.Και αν είστε από αυτούς που δεν θέλετε κομματάκια κρεμμυδιού και σκόρδου στο φαγητό σας,λιώστε τα στο μπλέντερ πριν τα τσιγαρίσετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες βρασμού, σουρώνουμε και ανακατεύουμε με λίγο ελαιόλαδο να μην κολλήσουν.
- 2
Σε ένα μεγάλο τηγάνι, τσιγαρίζουμε σε χαμηλή φωτιά το ελαιόλαδο με το κρεμμύδι και το σκόρδο ψιλοκομμένο μέχρι να μαλακώσουν (προσοχή μην καεί το σκόρδο) και στην συνέχεια ρίχνουμε το κρασί και δυναμώνουμε την φωτιά ώστε να εξατμιστεί καλά.
- 3
Προσθέτουμε αλάτι- πιπέρι και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.
- 4
Στραγγίζουμε το λάδι από τους τόνους, τους τεμαχίζουμε με ένα πιρούνι και τους προσθέτουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε για 1 -2 λεπτά και έπειτα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- 5
Μόλις η κρέμα αρχίζει και βράζει προσθέτουμε σταδιακά τα μακαρόνια, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να ενσωματωθούν όλα και να δέσουν με την κρέμα γάλακτος.
- 6
Σερβίρονται ζεστά με φρεσκοτριμμένο πιπεράκι!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (8)