Muffins με μήλο και κρούστα
Αφράτα και πεντανόστιμα κεικάκια μήλου με κανέλα, με υλικά που έχουν όλοι στο σπίτι τους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τα μισά κάνω με κρούστα και τα υπόλοιπα τα αφήνω όπως είναι γιατί δεν αρέσει σε όλους η ζάχαρη από πάνω. Επίσης αντί για μήλο μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή ότι άλλο θελήσετε!)
Muffins με μήλο και κρούστα
Αφράτα και πεντανόστιμα κεικάκια μήλου με κανέλα, με υλικά που έχουν όλοι στο σπίτι τους.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ τα μισά κάνω με κρούστα και τα υπόλοιπα τα αφήνω όπως είναι γιατί δεν αρέσει σε όλους η ζάχαρη από πάνω. Επίσης αντί για μήλο μπορείτε να προσθέσετε σταφίδες ή ότι άλλο θελήσετε!)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε καλά.
- 3
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder, το αλάτι και την κανέλα και τα προσθέτουμε στο μείγμα βουτύρου εναλάξ με το γάλα.
- 4
Τέλος προσθέτουμε 1 μεσαίο μήλο κομμένο σε κυβάκια με φλούδα ή χωρίς. (εγώ βάζω με φλούδα)
- 5
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε πολύ καλά το μαφινοταψί για 12 κεικάκια και μοιράζουμε το μείγμα.
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20-22 λεπτά.
- 7
Αφήνουμε να κρυώσουν 10 λεπτά και τα βγάζουμε από το ταψάκι.
- 8
Σε ένα πιατάκι ανακατεύουμε τη ζάχαρη με την κανέλα. Βουτάμε το πάνω μέρος του μάφιν στο βούτυρο και μετά στη κανελοζάχαρη. (προαιρετικά)
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια