Γαρίδες κρητικές μούρλια

Γαριδούλες πεντανόστιμες εύκολα και γρήγορα για νηστεύοντες και μη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Άμα θέλετε στο τέλος μαζί με το ντάκο και το βασιλικό μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένη φέτα ή κομμένη σε κύβους. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ψητές στο φούρνο. Και οπωσδήποτε με ροζέ κρασί οποιασδήποτε ποικιλίας. Καλή Όρεξη!!!
Γαρίδες κρητικές μούρλια
Γαριδούλες πεντανόστιμες εύκολα και γρήγορα για νηστεύοντες και μη!
Λίγα μυστικά ακόμα
Άμα θέλετε στο τέλος μαζί με το ντάκο και το βασιλικό μπορείτε να προσθέσετε και τριμμένη φέτα ή κομμένη σε κύβους. Συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές ή ψητές στο φούρνο. Και οπωσδήποτε με ροζέ κρασί οποιασδήποτε ποικιλίας. Καλή Όρεξη!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χωρίζουμε τα υλικά σε 2 ή 3 δόσεις για να τα τηγανίσουμε σιγά- σιγά.
- 2
Για κάθε τηγανιά βάζουμε μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο για 20 δευτερόλεπτα.
- 3
Κατεβάζουμε σε σιγανή φωτιά και προσθέτουμε τα ντοματίνια, τα αλατίζουμε και τα σοτάρουμε για 3'-4' μέχρι να βγάλουν υγρά ανακατεύοντας τα συνέχεια.
- 4
Προσθέτουμε τις γαρίδες και τις ψήνουμε μέχρι να πιούν το νερό τους ανακατεύοντας συνεχώς περίπου 5'-10'.
- 5
Προσθέτουμε το ούζο και αλατοπιπερώνουμε.
- 6
Τέλος, μόλις αρχίσει να δένει η σάλτσα κλείνουμε το μάτι και ρίχνουμε τον βασιλικό και τον ντάκο για να πιεί την υπόλοιπη σάλτσα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια