Η απόλυτη τάρτα κοτόπουλο
Πλούσια τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους! Ιδανική για γιορτινό τραπέζι και μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σημ.1Εάν θέλουμε να δώσουμε στην τάρτα μας πιο πικάντικη γεύση, τότε σωτάρουμε το μπέικον και τις πιπεριές μαζί με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια στο βήμα 3 και συνεχίζουμε κανονικά τα βήματα.
Η απόλυτη τάρτα κοτόπουλο
Πλούσια τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά που θα ικανοποιήσει ακόμη και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους! Ιδανική για γιορτινό τραπέζι και μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Σημ.1Εάν θέλουμε να δώσουμε στην τάρτα μας πιο πικάντικη γεύση, τότε σωτάρουμε το μπέικον και τις πιπεριές μαζί με το κρεμμύδι και τα μανιτάρια στο βήμα 3 και συνεχίζουμε κανονικά τα βήματα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε το νερό με τη μαργαρίνη. Μόλις διαλυθεί η μαργαρίνη, προσθέτουμε τα κολοκύθια να βράσουν μέχρι να σωθεί όλο το νερό και τα υγρά τους.
- 2
Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε το κρεμμύδι σε λίγο ελαιόλαδο.
- 3
Προσθέτουμε τα μανιτάρια
- 4
Και μόλις σωταριστούν, τα βάζουμε σε μια λεκάνη ή μπωλ.
- 5
Προσθέτουμε το κοτόπουλο και ανακατεύουμε καλά.
- 6
Στραγγίζουμε τα κολοκυθάκια σε περίπτωση που έχουν περιττά υγρά, τα προσθέτουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε.
- 7
Προσθέτουμε το τυρί και αφήνουμε για λίγα λεπτά το μίγμα να κρυώσει ελαφρά.
- 8
Χτυπάμε τα αυγά με λίγο αλάτι και πιπέρι (κρατάμε λίγη ποσότητα για το πασπάλισμα).
- 9
Τα προσθέτουμε στο μίγμα και ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά μας.
- 10
Βουτυρώνουμε τον πάτο και τα πλαϊνά ενός πυρέξ και απλώνουμε τη σφολιάτα, προσέχοντας η ζύμη να τα καλύπτει.
- 11
Απλώνουμε ομοιόμορφα το μίγμα, πασπαλίζουμε με κεφαλοτύρι και το αυγό που κρατήσαμε και γυρίζουμε τα πλαϊνά της ζύμης προς τα μέσα.
- 12
Ψήνουμε για 30-35' σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στη ρύθμιση για τις πίτες (αέρας με γραμμούλα από κάτω).
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)