Βράζουμε το κοφτό μακαρονάκι για 10 λεπτά να είναι καλοψημένο αλλά όχι παραβρασμένο μαζί με τον ζωμό του και λίγο ελαιόλαδο.΄Οταν είναι έτοιμα τα μακαρονάκια μας τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη.

Μετά κόβουμε σε κυβάκια τα αλλαντικά μας και τα βάζουμε με λίγο νερό σε ένα κατσαρολάκι για να βράσουν για 5 λεπτάκια χωρίς λάδι γιατί έχουν ήδη αρκετό λίπος.

Ακολούθως προσθέτω τα 2/3  του τυριού στο κατσαρολάκι και ανακατεύω γρήγορα για να μην κολλήσει στον πάτο, αμέσως βάζω το γιαούρτι στο μίγμα μου απο αλλαντικά και τυρί και αφήνω να πάρει μια βράση, βάζω το πιπέρι μου, λίγο αλάτι και λίγο άνηθο.

Βάζουμε σε ένα ωραία πήλινο, αν έχουμε, τα μακαρονάκια μας ή σε ένα πυρίμαχο σκεύος για φουρνο.

Μετά περιχύνουμε το μείγμα μας πάνω απο τα μακαρονάκια μας αν έχει και λίγο ζουμάκι τόσο το καλύτερο γιατί με αυτο τον τρόπο δεν θα στενγώσει το μακαρονάκι.Το ανακατεύουμε ελαφρώς.

Απο πάνω βάζουμε το υπόλοιπο μας τυρι και πασπαλίζουμε με άνηθο.

Το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10-12 λεπτά.