Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μαρμελάδα
Μπισκότα με καρύδι, άρωμα κανέλας και γέμιση μαρμελάδας για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέχουμε να μην παραψηθούν, τα θέλουμε μαλακά. Η ζύμη είναι σχετικά άγλυκη γιατί μπαίνει η μαρμελάδα και η άχνη. Τους ταιριάζουν καλύτερα οι μαρμελάδες με ξινή γεύση π.χ. βερύκοκο ή δαμάσκηνο. Βγαίνουν περίπου 3 ταψιά.
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μαρμελάδα
Μπισκότα με καρύδι, άρωμα κανέλας και γέμιση μαρμελάδας για τα Χριστούγεννα και όχι μόνο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσέχουμε να μην παραψηθούν, τα θέλουμε μαλακά. Η ζύμη είναι σχετικά άγλυκη γιατί μπαίνει η μαρμελάδα και η άχνη. Τους ταιριάζουν καλύτερα οι μαρμελάδες με ξινή γεύση π.χ. βερύκοκο ή δαμάσκηνο. Βγαίνουν περίπου 3 ταψιά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Λιώνουμε το βούτυρο και όταν γίνει χλιαρό ρίχνουμε τη ζάχαρη, το αυγό, τα καρύδια, τα μυρωδικά και ανακατέβουμε με ένα σύρμα.
- 2
Διαλύουμε τη σόδα στο κονιάκ και το ρίχνουμε στο μίγμα.
- 3
Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και ενώνουμε τα υλικά με το χέρι.
- 4
Ανοίγουμε με τον πλάστη τη ζύμη αρκετά λεπτή και κόβουμε μπισκοτα με κουπάτ σε διάφορα σχέδια.
- 5
Απλώνουμε σε λαδόκολλα κ ψήνουμε στον αέρα στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά.
- 6
Μόλις κρυώσουν βάζουμε ενδιάμεσα μαρμελάδα κ τα αχνίζουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια