Τοποθετούμε το ταχίνι σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το μέλι το οποίο έχουμε ζεστάνει έτσι ώστε να έχει πιο ρευστή μορφή και το ανακατεύουμε ελαφρά για 1 λεπτό.

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την ρίχνουμε και αυτή στο μείγμα.

Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια μας και μαζί με τα δημητριακά τα ρίχνουμε και αυτά στο μείγμα και ανακατεύουμε.

Τυλίγουμε σε λαδόκολλα σε σχήμα κορμού και τοποθετούμε στο ψυγείο.

Σε 2-3 ώρες είναι έτοιμο να το καταναλώσετε!