CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Τα cinnamon rolls της Γιώτας
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Τα cinnamon rolls της Γιώτας

Τα cinnamon rolls της Γιώτας

Θαν
Θαν @cook_8508144
,

Cinnamon Rolls, τα πιο νόστιμα και εύκολα που έχω δοκιμάσει. Δεν χρειάζονται καν μίξερ.

Cinnamon Rolls, τα πιο νόστιμα και εύκολα που έχω δοκιμάσει. Δεν χρειάζονται καν μίξερ.

Δες περισσότερα

Τα cinnamon rolls της Γιώτας

Θαν
Θαν @cook_8508144
,

Cinnamon Rolls, τα πιο νόστιμα και εύκολα που έχω δοκιμάσει. Δεν χρειάζονται καν μίξερ.

Cinnamon Rolls, τα πιο νόστιμα και εύκολα που έχω δοκιμάσει. Δεν χρειάζονται καν μίξερ.

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

30 κομμάτια
  1. ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  2. 1ξερή μαγιά
  3. 1/4 κούπαςζεστό νερό
  4. 1 κ.σ.ζάχαρη κρυσταλλική
  5. 1 κούπαζεστό γάλα
  6. 1/2 κ.γ.εσάνς βανίλιας ή και κανονική
  7. 60 γραμ.λιωμένο βούτυρο
  8. 1/2 κ.σ.αλάτι
  9. 4 κούπεςαλεύρι για όλες τις χρήσεις
  10. 1αυγό
  11. λίγολάδι
  12. ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΣΟ
  13. 100 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  14. 100 γραμ.τυρί κρέμα
  15. 200 γραμ.άχνη ζάχαρη
  16. 1/2 κ.γ.εσάνς βανίλια (εγώ προσωπικά, βάζω αντί για εσανς βανίλιας, εσάνς καπουτσίνο, επειδή πηγαίνει πολύ με την καννέλα)
  17. ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  18. 200 γραμ.καστανή ζάχαρη
  19. 4 κουταλιές της σούπαςκανέλλα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά διαλύω τη μαγιά στην κούπα με το νερό και τη ζάχαρη και τα αφηνω να δράσει η μαγιά για 5 λεπτά (προσοχή το νερό δε πρέπει να είναι βραστό, αλλά να ναι λίγο παραπάνω απο χλυαρό).

  2. 2

    Ωστόσο βάζω σε ένα μπωλ και ανακατεύω με τον αυγοδάρτη το ζεστό γάλα και το λιωμένο βούτυρο τη βανίλια, το αυγό και το αλάτι. Προσθέτω το μείγμα με τη μαγιά. Ύστερα, προσθέτω σιγά σιγά το αλέυρι, και τα κάνω ζύμη.

  3. 3

    Μόλις ομογεννοποιηθεί την κάνω μπάλα και την βάζω μέσα σε ένα μπωλ το οποίο το έχω πασαλείψει με λάδι και γεμίζω εξωτερικά το ζυμάρι με λάδι ίσα να γυαλίσει.

  4. 4

    Τα αφήνω για μια ώρα να ξεκουραστούν, ενώ τα έχω καλύψει με διαφανή μεμβράνη.

  5. 5

    Όσο η ζύμη ξεκουράζεται φτιάχνω τη γέμιση, προσθέτω την κανέλλα και τη ζάχαρη και τα ανακατεύω σε ένα μπώλ.

  6. 6

    Όταν περάσει η μια ώρα, ανοίγω τη ζύμη σε τετράγωνο σχήμα και την αλείφω με λίγο βούτυρο, απλώνω την γέμιση και μετά την κάνω ρολό. Κόβω και πετάω τις άκρες επειδή δεν έχουν γέμιση. Μόλις τα τυλίξω, τα κόβω στη μέση και πάλι στην μέση και πάλι μέχρι να έχουν πλάτος 1 περίπου εκατοστό.

  7. 7

    Τα βάζω στο φούρνο στους 180 για περίπου 20' μέχρι να χρυσαφίσουν, και προσέχω να μην τα βάλω κολλητά γιατί θα φουσκώσουν και δεν θα είναι όμορφα αν κολλήσουν.

  8. 8

    Μέχρι να ψηθούν χτυπάω όλα τα υλικά για το γλάσσο.

  9. 9

    Μόλις ψηθούν τα περιχύνω με το γλάσσο και τα ρολάκια μας είναι έτοιμα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Θαν
Θαν @cook_8508144
στις Σάββατο 22 Μάρτιος 2014 14:51:36 UTC
,

Σχόλια (2)

chrfou
chrfou @cook_8508594
Τετάρτη 26 Μάρτιος 2014 23:07:13 UTC
ευκολη συνταγη με πολυ γευστικο αποτελεσμα.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Τριώροφο
  2. Φιλέτο κοτόπουλο ρολό
  3. Ρολό κιμά γεμιστό με ομελέτα
  4. Πολίτικη σαλάτα
  5. Fluffy Tres Leches Pancakes -Πάνκεϊκς Με Τρία Γάλατα!
  1. Τα μουστοκούλουρα της αδερφής μου
  2. Σαλάτα με ρέβα, λάχανο, γραβιέρα, πράσο, πορτοκάλι
  3. Σούπερ υγιεινό dip με κάσιους και κουνουπίδι
  1. Υγιεινά τρουφάκια 2
  2. Σούπερ υγιεινό dip με κάσιους και κουνουπίδι
  3. Τα μουστοκούλουρα της αδερφής μου
  4. Σαλάτα με ρέβα, λάχανο, γραβιέρα, πράσο, πορτοκάλι
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3084632
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close