Φραουλόπιτα κέικ ανάποδη !!
Νόστιμη #ΑνάποδηΦραουλόπιτα που είδα σε εκπομπή αλλά δεν έγραψα τα υλικά . . . οπότε έκανα ότι θυμόμουν και βγήκε καταπληκτική
#ΑνοιξιάτικοΓλυκό! #Φράουλες
#Φραουλόπιτα
Λίγα μυστικά ακόμα:
Αν θέλετε για πιο απλή εκτέλεση κάντε το μείγμα όλο λευκό και αρωματίστε με ένα κόκκινο λικέρ να γίνει ελαφρώς ροζ, ή όλο σοκολατένιο.
Εμένα πάντως μου αρέσει ο συνδυασμός φράουλα σοκολάτα και το έκανα με κακάο.
Μπορείτε να το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό ή σκέτο.
Φραουλόπιτα κέικ ανάποδη !!
Νόστιμη #ΑνάποδηΦραουλόπιτα που είδα σε εκπομπή αλλά δεν έγραψα τα υλικά . . . οπότε έκανα ότι θυμόμουν και βγήκε καταπληκτική
#ΑνοιξιάτικοΓλυκό! #Φράουλες
#Φραουλόπιτα
Λίγα μυστικά ακόμα:
Αν θέλετε για πιο απλή εκτέλεση κάντε το μείγμα όλο λευκό και αρωματίστε με ένα κόκκινο λικέρ να γίνει ελαφρώς ροζ, ή όλο σοκολατένιο.
Εμένα πάντως μου αρέσει ο συνδυασμός φράουλα σοκολάτα και το έκανα με κακάο.
Μπορείτε να το σερβίρετε με μια μπάλα παγωτό ή σκέτο.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τις φράουλες και τις βάζουμε σ' ένα κατσαρολάκι με τη ζάχαρη και τη βανίλια να βράσουν μέχρι να δέσουν ελαφρά (κανένα δεκάλεπτο).
- 2
Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη προσθέτουμε τα αυγά και ξαναχτυπάμε.
- 3
Συνεχίζουμε με το γιαουρτάκι και στο τέλος ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν, το αλάτι και τη βανίλια και ενσωματώνουμε απαλά.
- 4
Σ' ένα λαδωμένο στρόγγυλο ταψάκι ρίχνουμε τη σάλτσα φράουλας που έχουμε φτιάξει και από πάνω προσεχτικά ρίχνουμε τα 2/3 του μείγματος.
- 5
Στο υπόλοιπο 1/3 ρίχνουμε το κακάο ή την κουβερτούρα λιωμένη και το ρίχνουμε και αυτό στο ταψάκι. Ανακατεύουμε απαλά με ένα πιρούνι να κάνει γραμμές άσπρο καφέ (σαν μαρμπρέ).
- 6
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-190 για 40 λεπτά περίπου.
- 7
Όταν ψηθεί (ελέγχουμε με το μαχαίρι όπως στο κέικ) αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και στολίζουμε όπως μας αρέσει...
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια