Τρουφάκια Βελγίου πασπαλισμένα με κακάο
Πεντανόστιμα και υγιεινά! Τρουφάκια σε μια αγκαλιά από κακάο που θα σας φέρουν Βορειοευρωπαικό αέρα. Αξίζει να τα δοκιμάσετε καθώς είναι πολύ εύκολα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να δημιουργήσετε τα μπαλάκια με τα χέρια αλλά αυτό είναι πιο δύσκολο απ' ότι με τα κουταλάκια που σας προτείνω. Μπορείτε να προσθέσετε και ένα σφηνάκι μαύρο ρούμι αν σας αρέσει η γεύση του ποτού.
Τρουφάκια Βελγίου πασπαλισμένα με κακάο
Πεντανόστιμα και υγιεινά! Τρουφάκια σε μια αγκαλιά από κακάο που θα σας φέρουν Βορειοευρωπαικό αέρα. Αξίζει να τα δοκιμάσετε καθώς είναι πολύ εύκολα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να δημιουργήσετε τα μπαλάκια με τα χέρια αλλά αυτό είναι πιο δύσκολο απ' ότι με τα κουταλάκια που σας προτείνω. Μπορείτε να προσθέσετε και ένα σφηνάκι μαύρο ρούμι αν σας αρέσει η γεύση του ποτού.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε την κρέμα γάλακτος και την ρίχνετε πάνω στην κομμένη κουβερτούρα.
- 2
Ανακατεύετε καλά μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ομογενοποιηθεί τέλεια το μείγμα. Άν δε λιώσει με τη ζεστή κρέμα, συνεχίστε με μπεν μαρί.
- 3
Βάλτε το μείγμα στην κατάψυξη για 25 λεπτά μέχρι το μείγμα να πήξει αρκετά.
- 4
Δουλεύοντας με 2 κουταλάκια δημιουργήστε μπαλίτσες που θα της περνάτε απ'το κακάο και θα τινάζετε το παραπανίσιο.
- 5
Βάλτε στο ψυγείο και απολαύστε τα μέχρι και για 4 μέρες μετά!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια