Τηγανητό παγωτό 3

Τηγανιτό παγωτό! Είναι μια γρήγορη, πιο εύκολη παραλλαγή του τηγανητού παγωτού που τρώμε στα κινέζικα εστιατόρια.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσέχουμε να μην βάλουμε πολύ παγωτό γιατί θα βγει στα πλάγια και οι 2 φέτες δεν θα ενωθούν.Τηγανίζουμε μέχρι να πάρει λίγο χρώμα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια φωτιά.
2

Με ένα πλάστη ανοίγουμε τις 2 πρώτες φέτες σε λεπτά φύλλα.
3

Στο κέντρο την μιας φέτας βάζουμε μια μπάλα παγωτού και με την άλλη φέτα καλύπτουμε.
4

Με το πάνω μέρος ενός ποτηριού μεγάλης διαμέτρου καλύπτουμε το σημείο που βρίσκεται το παγωτό και πιέζουμε.
5

Κόβουμε το γύρω-γύρω περιττό ψωμί και αφαιρούμε από το ποτήρι.
6

Τηγανιζουμε γυρνωντας απο τις 2 μεριες για 1 λεπτο.
7

Στραγγιζουμε και σερβιρουμε!