Φωτογραφία της συνταγής Τηγανιά

Τηγανιά

to.po.grafos28@gmail.com
to.po.grafos28@gmail.com @cook_8511324
Bόλος,Ελλάδα

Ίσως η πιο μαλακή και γευστική τηγανιά που έχετε δοκιμάσει.... Καλή επιτυχία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε, πάρτε πιο πολύ τηγανιά καθώς "μαζεύει" στο βράσιμο.

Τηγανιά

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Ίσως η πιο μαλακή και γευστική τηγανιά που έχετε δοκιμάσει.... Καλή επιτυχία!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε, πάρτε πιο πολύ τηγανιά καθώς "μαζεύει" στο βράσιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 ατόμα
  1. 1 κιλότηγανιά
  2. 2λεμόνια ή περισσότερα ανάλογα με τον χυμό τους
  3. 1 ποτηράκικρασί
  4. αλάτι
  5. πιπέρι
  6. μείγμα για κρέας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζω στην χύτρα την τηγανιά για μισή ώρα και ένα τέταρτο περίπου για να μαλακώσει.

  2. 2

    Αφού βράσει, βάζω ελαιόλαδο σε αντικολλητικό τηγάνι να κάψει και ρίχνω το κρέας.

  3. 3

    Μόλις τηγανιστεί σουρώνω το πολύ ελαιόλαδο.  Όταν θα είναι τηγανισμένη θα είναι λίγο ξερή, μην σας ανησυχεί αυτό.

  4. 4

    Αφού έχω σουρώσει το λαδάκι μου, σβήνω με το χυμό λεμονιού στον οποίο έχω προσθέσει το αλάτι και πιπέρι καθώς και λίγο μείγμα για κρέας (πωλείται στα σούπερ μάρκετ).

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
to.po.grafos28@gmail.com
στις
Bόλος,Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές