Πρώτα σπάω τα μπισκότα σε ένα μπωλ για να τα βάλω μετά λίγα λίγα στο μπλέντερ. Θέμα ευκολίας.

Ζεσταίνω σε ένα μικρό μπρίκι το βιτάμ. Το περιχύνω μετά στα θρύμματα μπισκότου και με τα χέρια μου το πλάθω. (αν θέλω βάζω την κανέλλα για μυρωδιά...)

Μοιράζω το μπισκότο μέσα στα ποτήρια παγωτού. Το πατάω λίγο με ένα κουτάλι...και τα βάζω στο ψυγείο για ένα δεκάλεπτο..

Στο μεταξύ φτιάχνω την κρέμα ζαχαλοπλαστικής.  Θα χρειαστούμε για το ένα φακελάκι 400 ml γάλα.

Στην πορεία αφού αφρατέψει η κρέμα βάζω το τυρί με σκοπό να πάρει άρωμα και να γίνει λίγο πιο πηχτή.  Μετά βάζω το ζαχαρούχο.

Βάζω το μπωλ με την κρέμα στο ψυγείο για 5 λεπτά.

Βγάζω τα ποτηράκια απο το ψυγείο, μοιράζω την κρέμα στα ποτήρια και έπειτα προσθέτω από πάνω την μαρμελάδα που προτιμώ.  Την μαρμελάδα την ανακατεύω καλά μέσα στο βαζάκι της πριν την απλώσω να γίνει λίγο πιο ρευστή και να κυλήσει αλλιώς είναι πολύ συμπυκνωμένη.

Όπως φαίνεται και στην φωτογραφία βάζω και ένα μπισκοτάκι για ομορφιά στο τέλος...

Αχ...  Αγαπώ Cheesecake!!!!