Τάρτα ντομάτας με μυρωδικά (γρήγορο φαγητό)

Απλή και γρήγορη τάρτα πάνω σε σφολιάτα, με μουστάρδα, λεπτοκομμένες ροδέλες ντομάτας και μυρωδικά Προβηγκίας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αλατίζω την τάρτα μετά το ψήσιμο γιατί η ντομάτα θα αφήσει υγρά πάνω στην σφολιάτα και θα την νοτίσει. Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
Τάρτα ντομάτας με μυρωδικά (γρήγορο φαγητό)
Απλή και γρήγορη τάρτα πάνω σε σφολιάτα, με μουστάρδα, λεπτοκομμένες ροδέλες ντομάτας και μυρωδικά Προβηγκίας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αλατίζω την τάρτα μετά το ψήσιμο γιατί η ντομάτα θα αφήσει υγρά πάνω στην σφολιάτα και θα την νοτίσει. Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog dailycious.gr.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 200°C.
- 2
Απλώνω το φύλλο σφολιάτας σε ένα ταψί πάνω σε μία λαδόκολλα.
- 3
Ψήνω την σφολιάτα σκέτη, στον προθερμασμένο φούρνο για 15’ στους 200°C μέχρι να ροδίσει ελαφρά και να πάρει ύψος.
- 4
Αφαιρώ την σφολιάτα από τον φούρνο κι αλείφω την μουστάρδα (ή το πέστο ή την πάστα ελιάς ή και τα τρία ξεχωριστά σε τρεις λωρίδες!) με ένα πινέλο πάνω στην ζεστή της επιφάνεια.
- 5
Στρώνω τις λεπτοκομμένες ροδέλες ντομάτας σε 1-2 στρώσεις και ρίχνω από πάνω τα μυρωδικά Προβηγκίας.
- 6
Τέλος, αλέθω λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ξαναφουρνίζω την τάρτα στους 190°C για 20’ ακόμα ή μέχρι να ψηθούν οι ντομάτες και να πάρει κι άλλο χρώμα η σφολιάτα.
- 7
Αφαιρώ από τον φούρνο την τάρτα, αλατίζω ελαφρά και την σερβίρω μόλις γίνει χλιαρή.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τάρτα ντομάτας 2 Τάρτα ντομάτας 2
Εύκολη απλή και νόστιμη αλμυρή τάρτα από τον Αλέξανδρο Γιώτη!!Σας μεταφέρω την συνταγή όπως είναι. Μπορείτε όμως να φτιάξετε μια πολύ ωραία ζύμη τάρτας σπιτική!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν φτιάξετε την σπιτική ζύμη τάρτας θα ζυμώσετε όλα μαζί τα υλικά σε μαλακή ζύμη, θα την σκεπάσετε με μεμβράνη και την βάλετε 30' στο ψυγείο.Μετά θα την ανοίξετε με τα χέρια σας σε ταρτιέρα ή στρογγυλό ταψάκι, απάνω θα βάλετε την πάστα ελιάς και τα υπόλοιπα υλικά.Μοσχομυρίζει το σπίτι όταν ψήνεται η τάρτα και εξαφανίζεται αμέσως από τα πιάτα! vasiliki ver -
Τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα Τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα
Την τάρτα με κρεμμύδια καραμέλλα την δοκίμασα σε ένα φιλικό τραπέζι και μου άρεσε πολύ. Και όχι μόνο σε μένα..... Ενθουσιάστηκα επίσης με το γρήγορο και εύκολο της συνταγής. Δοκιμάστε την και εύχομαι Καλή Επιτυχία...Recipe by marabou7marabou7
-
Τάρτα φράουλα Τάρτα φράουλα
Τάρτα φράουλα με άφθονη (κι αυθεντική) κρέμα ζαχαροπλαστικής, φρέσκιες φράουλες εποχής και μία μπισκοτένια τάρτα με ελαφρύ άρωμα από φλοιό λεμονιού και γεύση που σου παίρνει το μυαλό.Λίγα μυστικά ακόμαΣτο τέλος, αν η ταρτιέρα μου δεν είναι γυάλινη μεταφέρω την έτοιμη τάρτα σε μία στρογγυλή πιατέλα σερβιρίσματος για να είναι πιο ευπαρουσίαστη. Ένα γλύκισμα ιδανικό για την Γιορτή της Μητέρας!Η συνταγή είναι από το προσωπικό μου blog Dailycious.grfoodie1973
-
Τάρτα αχλαδιού Τάρτα αχλαδιού
Ζουμερή και γευστική τάρτα με αχλάδια!!Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά είναι πολύ καλύτερη η τάρτα με τη ζύμη αυτή από την σφολιάτα με τα λιπαρά της! vasiliki ver -
Τάρτα με σπαράγγια Τάρτα με σπαράγγια
Μια πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή ιδανική για τραπέζια με τους αγαπημένους σας!!Σας βγάζει από την δύσκολη θέση μέσα σε λίγη ώρα και σίγουρα θα την απολαύσουν όλοι!!#Τάρτα #σπαράγγια #εύκολη #γρήγορη #οικονομικό Lilian Apostolopoulou -
Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella
Μία νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τάρτα, που μπορείτε να την ετοιμάσετε για μία φιλική επίσκεψη μέχρι και για ένα προσεκτικά προετοιμασμένο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμα[1] Την πηγαίνουμε, λέει, κατευθείαν στο τραπέζι… Τί μου λέτε; Το θεωρείτε εύκολο; Τί είναι αυτό το πράγμα; μου έρχεται να ορμήσω επί τόπου και να μην τους πάω τίποτα στο τραπέζι, να πω ότι την έκαψα και να βγάλω τις γυναίκες για κανένα πιτόγυρο…..)Εάν θέλετε περισσότερο “προσωπικό στοιχείο”, ασφαλώς και μπορείτε να αντικαταστήσετε την έτοιμη σφολιάτα με ζύμη που θα φτιάξετε μόνες σας. Είτε με βάση κάποια δική σας συνταγή, είτε ακολουθώντας τις οδηγίες που υπάρχουν στη συνταγή “Ιδέα Δώρομπισκοτο-καλύμματα για φλυτζάνι τσαγιού“ που σας έλεγα πιο πριν, αφαιρώντας φυσικά τη ζάχαρη, μια και εκεί επρόκειτο για (πολύ ελαφριά, είναι η αλήθεια) γλυκιά ζύμη.Επειδή η ζύμη μέσα στο φούρνο θα φουσκώσει και θα μεγαλώσει κάπως σε διάσταση, τώρα πια ξέρω (και σας προτείνω να το σκεφθείτε) ότι οι λωρίδες της ζύμης που κόβουμε πρέπει να είναι πιο λεπτές από τις αντίστοιχες των πιπεριών (εδώ ήσαν περίπου ίσου πλάτους). Με τον τρόπο αυτό θα είναι εξίσου έντονο το κοντράστ μεταξύ τους και μετά το ψήσιμο, όπως είναι και πριν μπει η τάρτα στο φούρνο. ggr -
Τάρτα με κιμά Τάρτα με κιμά
Μια νόστιμη κι εύκολη τάρτα, για μπουφέ ή για δείπνο με φίλους.Λίγα μυστικά ακόμαΗ τάρτα μπορεί να μπει στην κατάψυξη χωρίς το υγρό μείγμα. Μπορούν να μπουν κι άλλα λαχανικά της αρεσκείας μας καθώς επίσης και άλλου είδους τυριά (απαραίτητο τουλάχιστον 1 κίτρινο τυρί).Η συνταγή είναι της Hliannas, παλιότερο μέλος του σάιτ, που εγώ δεν το πρόλαβα....αλλά είχα προλάβει να εκτυπώσω την συνταγή, πριν την αφαιρέσει (ευτυχώς). Επειδή την έχω φτιάξει αρκετές φορές απο τότε που έγινα μέλος κι επειδή στο ενδιάμεσο δεν έχει ξανανέβει, αποφάσισα ότι ήρθε η ώρα να το κάνω. Έχω κάνει ελάχιστες αλλαγές, που κυρίως αφορούν τα είδη των τυριών, τονίζω όμως ότι είναι δική της.Την συνταγή την έχω δοκιμάσει και με φύλλο κουρού κι είναι εξίσου καλή. dcroula -
Νηστίσιμη τάρτα με κιμά σόγιας Νηστίσιμη τάρτα με κιμά σόγιας
Νηστίσιμη ανοιχτή κιμαδόπιτα - τάρτα με κιμά σόγιας. Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Το ψήσιμο είναι σύμφωνα με τις οδηγίες της κάθε σφολιάτας. Η προετοιμασία της σόγιας είναι σύμφωνα με τις οδηγίες της στην συσκευασίας και το μαγείρεμα της όπως ο καθένας μας κάνει τον κανονικό κιμά.Λίγα μυστικά ακόμα*Το σιμιγδάλι το βάζω ίσα-ίσα λιγάκι για να ρουφήξει τα υγρά και να μην μας λασπώσει η σφολιάτα.Εγώ προσωπικα βάζω κόκκινη πιπεριά.Η σόγια έχει οδηγίες προετοιμασίας στην συσκευασία της και μετά το μαγειρεύουμε όπως τον κανονικό κιμά. iliana pasxalidi -
ΠΑΝεύκολη τάρτα φράουλας ΠΑΝεύκολη τάρτα φράουλας
Μια πανεύκολη τάρτα με φράουλες που μπορούμε να την φτιάξουμε και με άλλα φρούτα όπως κεράσια .Ωραία θα γίνει επίσης αν ζεστάνουμε σε ένα κατσαρολάκι μαρμελάδα φράουλα ή κεράσι ή βερίκοκο , {ανάλογα τα φρούτα που θα χρησιμοποιήσουμε} να την ενώσουμε με τα φρούτα και όπως είναι να τα βάλουμε πάνω στην σφολιάτα χωρίς φυσικά να πασπαλίσουμε με ζάχαρη σε αυτή την περίπτωση.Εγώ απλά την πασπάλισα με άχνη ,οι χυμοί από τις φράουλες ξεχειλίζουν όταν ψηθούν γίνεται πολύ νόστιμη !! vasiliki ver -
Τάρτα Κλάρα Τάρτα Κλάρα
Εύκολη και νόστιμη!'Οικογενειακή' συνταγή που τη θυμάμαι από μωρό παιδάκι....η κουζίνα μοσχοβολούσε και, σχεδόν κάθε Κυριακή, το ορεκτικό του μεσημεριανού ήταν αυτή η τάρτα, που την έμαθε στη μαμά μου μια Γαλλίδα πελάτισσα του πατερούλη μου (εξ' ου και τα 'βαφτίσια' της τάρτας με το όνομά της - Κλάρα)...Βέβαια, το φύλλο το έφτιαχνε η μανούλα μου με τα χεράκια της, (που να βρεθεί κατεψυγμένη σφολιάτα το 1970) κι επίσης, εννοείται πως ήταν 'must' στα τραπέζια που έκαναν τότε οι γονείς μου....εδώ και πολλά χρόνια πιά, ευτυχώς υπάρχουν τα έτοιμα φύλλα σφολιάτας και επίσης, βάζω στη γέμιση και μανιτάρια ή και σπαράγγια (παρ' όλο που η μανούλα μου λέει πως έτσι, 'βεβηλώνω' τη συνταγή και...καταλαβαίνετε τι τηλεφωνικοί 'καβγάδες' πέφτουν για το συγκεκριμένο θέμα-) Αν θέλετε, δοκιμάστε κι εσείς! Καλή σας επιτυχία!-)Λίγα μυστικά ακόμα Amanda -
Τάρτα με σπανάκι 🥬, κεχρί, αυγά 🥚 και διάφορα τυριά 🧀 Τάρτα με σπανάκι 🥬, κεχρί, αυγά 🥚 και διάφορα τυριά 🧀
Στην αρχή ήθελα να κάνω μια σπανακόπιτα αλλά μετά άλλαξα γνώμη και έφτιαξα ωραιότατη τάρτα ❗💯 με ότι έχει απομείνει στο ψυγείο μου εκείνη τη μέρα.#στόχος #τάρτα #σπανάκι #κεχρί #μηντοπετάς #εύκολο #νόστιμο #καλάθι #μενού #χρώμα #τυρί #φύλλο #ήρθαγιαναμείνω#ουράνιο#τόξο#εμπνευση 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Ανάποδη τάρτα σφολιάτας με καπνιστό σολομό πατάτα άνηθο μαϊντανό και μοτσαρέλα Ανάποδη τάρτα σφολιάτας με καπνιστό σολομό πατάτα άνηθο μαϊντανό και μοτσαρέλα
Συνταγή: TRATA - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #Ημερολόγιο2025 #σολομός #πατάτα #σφολιάτα #παρασκευή #party #οικονομικό #οικογένεια #άνηθος #μαιντανός #γκαλετ Matula Giasirani
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια