Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το καλαμποκέλαιο, τη ρετσίνα,το αλάτι και έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ
- 2
Ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή εύπλαστη ζύμη (προσέχουμε να μην είναι σφιχτή) και την αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσουμε τη γέμιση
- 3
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε καλά τη μυζήθρα,το λευκό τυρί, το αλάτι και το αυγό
- 4
Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την κόβουμε σε μικρά μπαλάκια.Τα ανοίγουμε με το χέρι,γιατί είναι πολύ εύπλαστα, και τα γεμίζουμε με αρκετό τυρί.
- 5
Τα τοποθετούμε σε ταψί (δεν χρειάζεται να είναι λαδωμένο ούτε βουτυρωμένο) και ψήνουμε στους 180 μέχρι να κοκκινίσουν ελαφρώς (περίπου 40')
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085381
Σχόλια
Τα δοκιμάσαμε και με κιμά, με αλλαντικά και με λουκάνικα, είναι υπέροχα και πολύ νόστιμα, τέλεια συνταγή..