Γλώσσα μοσχαρίσια με ρύζι και σως λεμονιού

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά! Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε τα λαχανικά να τα λιώσουμε και να τα βάλουμε στη σάλτσα! Εγώ τα πετάω μετά το βράσιμο.
Γλώσσα μοσχαρίσια με ρύζι και σως λεμονιού
Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά! Είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσει πολύ!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορούμε τα λαχανικά να τα λιώσουμε και να τα βάλουμε στη σάλτσα! Εγώ τα πετάω μετά το βράσιμο.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε κόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και το κρεμμυδάκι στα 2.
- 2
Βάζουμε τη γλώσσα, τις πατατες, τα καρότα και τα κρεμμυδάκια στην κατσαρόλα με νεράκι να βράσουν.
- 3
Όταν βράσουν βγάζουμε τη γλώσσα και την καθαρίζουμε γύρω γύρω απο την ''πέτσα'' της.
- 4
Παίρνουμε το μισό ζωμό που έχουμε βρασει ολα τα υλικα μας μαζι και βράζουμε μ αυτο το ρυζάκι μας.
- 5
Στον υπόλοιπο μισό ζωμο πρσθέτουμε λεμονάκι (όσο θέλουμε) αλατάκι, πιπεράκι και κορν φλαουρ μέχρι να δέσει και να γίνει μια βελούδινη σως!
- 6
Κόβουμε τη γλώσσα σε φιλετάκια στρόγγυλα βάζουμε το ρυζάκι και τη σως απο πάνω και είναι έτοιμο να το σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια