Μπουκίτσες σόγιας στο φούρνο με πατάτες

Λαχταριστές μπουκίτσες σόγιας πασπαλισμένες με μυρωδικά και ελαιόλαδο, φουρνιστές με πατάτες γλύκισμα!
Μπουκίτσες σόγιας στο φούρνο με πατάτες
Λαχταριστές μπουκίτσες σόγιας πασπαλισμένες με μυρωδικά και ελαιόλαδο, φουρνιστές με πατάτες γλύκισμα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουλιάζουμε τη σόγια για 10' σε ένα μπολ με καυτό νερό.
- 2
Ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τις πιπεριές.
- 3
Σουρώνουμε τη σόγια, στραγγίζουμε πολύ καλά με τα χέρια.
- 4
Στρώνουμε τη σόγια σε αντικολλητικό μεγάλο ταψί.Αλατοπιπερώνουμε. Περιχύνουμε με τη σόγια σως να πάει παντού.
- 5
Στρώνουμε τις πατάτες με τις πιπεριές και αλατοπιπερώνουμε ξανά. ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
- 6
Ανακατεύουμε καλά να αναμειχθούν οι 2 στρώσεις.Περιχύνουμε με το μίγμα μπαχαρικών.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 210 βαθμούς στις αντιστάσεις για 1 ώρα.Ανακατεύουμε συχνά.
- 7
Στην 1 ώρα περιχύνουμε με το χυμό λεμονιού ανακατεμένο με τη μουστάρδα.Ψηνουμε άλλο ένα τέταρτο στον αέρα έως ότου πιεί τα υγρά του και ροδοκοκκινήσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (6)