Το κέικ του Μελένιου- με μέλι και γλάσο λεμονιού
Ένα υπέροχο μυρωδάτο κέικ με μέλι που σε συνδυασμό με το μέλι ευχαριστεί όλες μας τις αισθήσεις!! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να δούμε αν το κέικ είναι έτοιμο κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα.Το κέικ αυτό ταιριάζει και με ότι άλλο γλάσο θέλετε.
Το κέικ του Μελένιου- με μέλι και γλάσο λεμονιού
Ένα υπέροχο μυρωδάτο κέικ με μέλι που σε συνδυασμό με το μέλι ευχαριστεί όλες μας τις αισθήσεις!! Μια συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου.
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να δούμε αν το κέικ είναι έτοιμο κάνουμε το τεστ με την οδοντογλυφίδα.Το κέικ αυτό ταιριάζει και με ότι άλλο γλάσο θέλετε.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μία κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το μέλι με το γάλα.
- 2
Με ένα σύρμα χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη και ρίχνουμε μέσα το μέλι με το γάλα.
- 3
Σε ένα άλλο μπωλ έχουμε ανακατέψει το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ τα ξύσματα την κανέλα λίγες σταγόνες σοκολάτας και την βανίλια.
- 4
Προσθέτουμε το μείγμα αλευριού στο άλλο μας μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
- 5
Αδειάζουμε το μείγμα σε μια βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε στους 160-180 βαθμούς για 45' σε φούρνο που έχουμε προθερμάνει.
- 6
Για το γλάσο, ανακατεύουμε την ζάχαρη άχνη και το χυμό λεμονιού με ένα σύρμα και το ρίχνουμε στο κέικ μόλις βγει από το φούρνο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια