Πλατύ στο ταψί

Παραδοσιακό τυρόψωμο με απλά υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Κέρδισε χρόνο! Για να φουσκώσει η ζύμη μας γρηγορότερα την βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 50 βαθμούς.
Πλατύ στο ταψί
Παραδοσιακό τυρόψωμο με απλά υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Κέρδισε χρόνο! Για να φουσκώσει η ζύμη μας γρηγορότερα την βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 50 βαθμούς.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα σε μια λεκάνη ρίχνουμε το χλιαρό νερό, την ξερή μαγιά, το αλάτι και το ξύδι.
- 2
Ανακατεύουμε με το χέρι, προσθέτοντας σιγά σιγά το αλεύρι, μέχρι να αναμιχθούν όλα τα υλικά.
- 3
Ζυμώνουμε καλά και προσέχουμε η ζύμη μας να μην είναι σφιχτή.
- 4
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
- 5
Όταν διπλασιαστεί περίπου ο όγκος της, την απλώνουμε με τα χέρια σε ένα ταψί κουζίνας, το οποίο έχουμε αλείψει με λάδι.
- 6
Ρίχνουμε πάνω την μισή ποσότητα της φέτας και του λαδιού και διπλώνουμε στα τέσσερα τη ζύμη, ώστε να καλυφθούν τα υλικά.
- 7
Ανοίγουμε πάλι τη ζύμη, προσθέτουμε την υπόλοιπη ποσότητα φέτας και λαδιού και ακολουθούμε την ίδια ακριβώς διαδικασία με πριν.
- 8
Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί στο ταψί για μία περίπου ώρα.
- 9
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.
- 10
Το παραδοσιακό μας τυρόψωμο είναι έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια