Βράζουμε τις φακές με το καρότο.

Μόλις μαλακώσουν, τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.

Βράζουμε το ρύζι και το αφήνουμε και αυτό στην άκρη.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το καρότο τα τσιγαρίζουμε και μόλις μαλακώσει λίγο προσθέτουμε τις φακές και το ρύζι, τα ανακατεύουμε και προσθέτουμε την ντομάτα ψιλοκομμένη.

Ρίχνουμε ένα ποτήρι νερό, τον μαϊντανό ψιλοκομένο το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και το βράζουμε μέχρι να χυλωσει λίγο η σάλτσα και καλή όρεξη!